鸡爪

山药虫草花蛇汤

用料：山药、虫草花、鸡爪、元肉、水律蛇、枸杞、姜、陈皮、广东米酒、盐、清水

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番茄黄豆炖凤爪

用料：凤爪、干黄豆、番茄、洋葱、盐、糖、料酒、豆瓣酱、酱油

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凤爪冬瓜汤

用料：凤爪、冬瓜、盐

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墨西哥泡椒腌凤爪

用料：凤爪、葱、姜、小苏打、泡椒、盐、料酒、糖

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锦绣吉祥煲

用料：鸡爪、玉米、胡萝卜、里脊、青豆、红枣、桂圆、金色西葫、党参、葱段、姜、盐

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黑豆凤爪汤

用料：凤爪、黑豆

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木瓜凤爪红枣催乳汤

用料：鸡爪、木瓜、大红枣、花生

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金银菜凤爪猪肉汤

用料：猪腱肉、鸡脚（凤爪）、白菜、白菜干、胡萝卜、香菇、蜜枣、南杏、北杏、姜

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凤爪炖花生

用料：凤爪、花生、料酒、大葱、姜

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凤爪猪尾栗枣汤

用料：鸡爪、猪尾、红枣、栗子、姜、黄酒

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花生木瓜鸡脚汤

用料：鸡爪、熟木瓜、花生、姜片、葱

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淮杞红枣鸡脚汤

用料：鲜淮山(山药)500克、鸡爪、猪瘦肉、红枣、姜片三片、盐适量、枸杞

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青木瓜海底椰花生眉豆凤爪汤

用料：青木瓜、凤爪、海底椰、花生、眉豆、红枣、小排

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凉拌凤爪

用料：胡萝卜、柠檬、鱼露、香芹、洋葱、盐、白砂糖、朝天椒、白醋、柠檬醋、蒜、葱姜

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花生炖鸡脚

用料：鸡爪、花生、姜、盐

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土豆干炖鸡翅根

用料：鸡翅根、鸡爪、土豆干、老抽、盐、白糖、八角大料、葱、蒜、花椒面

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莲生凤爪汤

用料：鸡脚、莲子、红枣、花生、枸杞、姜、八角、葱

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凤爪银耳汤

用料：凤爪、干银耳、红枣、水、盐、料酒

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