韭菜

韭菜鸭蛋

用料：韭菜、鸭蛋、鱼露、橄榄油

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韭菜虾皮炒鸡蛋

用料：韭菜、虾皮、鸡蛋、植物油、盐

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韭菜苔炒肉丝

用料：韭菜苔、猪肉丝、盐、料酒、生抽、蒜、姜

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韭菜苔炒香干

用料：韭菜苔、香干、油、盐、酱油、干辣椒、鸡精

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松仁炒韭菜

用料：松仁、韭菜、鱼露、粟米油

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韭菜鲜虾馅饺子

用料：韭菜、鲜虾、猪肉馅、饺子粉、鸡蛋、葱、姜、香油、生抽、盐、胡椒粉

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韭菜猪肉开口锅贴

用料：猪绞肉、韭菜、干香菇、XO酱、生抽、鸡蛋、小葱、拇指大的姜、料酒、香油、白胡椒、糖、盐、面粉、温水、盐

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韭菜苔炒牛肉

用料：牛里脊肉、韭菜苔、姜丝、水淀粉、生抽、料酒、盐、色拉油、淀粉

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韭菜鲜肉馅饺子

用料：饺子粉、猪肉末、韭菜、虾皮、虾仁、鸡蛋、盐、清水、姜、盐、酱油、料酒、鸡精、糖、香油

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蚝油韭菜玉子烧

用料：韭菜梗、鸡蛋、蚝油、酱油、糖、盐、清酒

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海米韭菜鸡蛋水饺

用料：韭菜、海米、鸡蛋、面粉、豆腐皮、水、盐、白糖、香油、色拉油、味精

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韭菜炒卤藕

用料：藕、韭菜、红椒、干红椒、小葱、花生油、盐

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韭菜花炒鳝丝

用料：黄鳝、韭菜花、蒜、姜、油、盐、酱油、辣椒油、麻油、料酒、胡椒粉、味精

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香辣豉香韭菜油渣饼

用料：猪肥膘肉、猪油渣、面粉、韭菜、猪板油、清水、生姜、大葱、八角、豆豉辣椒酱、热开水

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蛋丝拌韭菜

用料：韭菜、鸡蛋、干辣椒片或粉、大蒜、花椒粉、酱油、醋、食用油、熟芝麻、生姜、香油、盐、白糖

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韭菜火腿酿油豆腐

用料：韭菜、油豆腐、火腿、五花肉、鲜贝、鸡蛋、米粉、油盐、胡椒粉、糖

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韭菜拌鸡丝

用料：韭菜、香菇、鸡胸肉、熟芝麻、盐、生抽、老抽、香油

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韭菜猪红汤

用料：猪红、韭菜、枸杞、生姜、油盐

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