禁忌人群:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。
飘香黑椒烤鸡腿
用料:鸡腿、嫩肉粉、咖喱粉、黑胡椒粉、料酒、酱油、豉油鸡汁、红酒、蚝油、盐、鸡精、蜂蜜、姜蒜末
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西兰花奶油鸡腿
用料:鸡腿肉、花椰菜、蘑菇、培根、面粉、淡奶油、洋葱、黑胡椒、熟白芝麻、盐、欧芹叶
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香菇酿鸡腿
用料:鸡腿、干香菇、小葱、姜、花椒、盐、料酒
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芹菜胡萝卜咖喱鸡腿
用料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、土豆、咖喱块、盐、干淀粉、胡椒粉、黄酒、大葱、姜、大蒜
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红薯鸡腿饭
用料:红薯、鸡腿、大米、去皮毛豆、淡味榨菜、洋葱、叉烧酱、蚝油、胡椒粉
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鱼香煎鸡腿
用料:鸡大腿、绿尖椒、红尖椒、葱、蒜、姜、泡红辣椒、盐、白糖、醋、生抽、老抽、料酒、肉汤(或者开水)、淀粉
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花雕香草沙茶烤鸡腿饭
用料:全鸡腿、土豆、莴笋、沙茶酱、花雕酒、鲜迷迭香
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三杯鸡腿菇
用料:鸡腿菇、蒜、生粉、老姜、香油、生抽、料酒、白糖、水
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红烧棒棒糖鸡腿
用料:鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、葱、料酒、盐、醋、生抽、老抽
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蘑菇鸡腿鲜汤
用料:整只的鸡腿、干虾、油菜心、清水蘑菇、盐、胡椒粉
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新奥尔良鸡腿卷
用料:鸡腿、新奥尔良烤翅腌料、清水、色拉油
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豆豉土豆焖鸡腿
用料:大鸡腿、土豆、豆豉、蒜头、生姜、生抽、白糖、盐、生粉
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新奥尔良烤鸡腿堡
用料:小面包、鸡腿、西红柿、奶酪、新奥尔良烤鸡料、水、黄瓜、生菜
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青椒辣酱炒鸡腿肉
用料:鸡腿、青椒、干辣椒、花椒、姜、独蒜、葱、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、盐、糖、淀粉
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五香盐焗鸡腿
用料:鸡腿、盐、五香粉、花椒、蒜片、老姜、医用口罩
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花椒土豆鸡腿汤
用料:土豆、小鸡腿、花椒、蒜、酒、盐、味精
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盐焗风味蜜汁烤鸡腿
用料:鸡全腿、土豆、杏鲍菇、盐焗鸡配料、独头蒜、泡椒、洋葱、黑胡椒、海盐、蜂蜜
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黑椒红酒酿鸡腿
用料:鸡腿、红酒、黑胡椒粉、白洋葱、盐、糖、清水、辣椒粉
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