禁忌人群:感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症患者、患有热毒疖肿之人、高血压病人、血脂偏高者、患有胆囊炎、胆石症的人忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用。
牛蒡鸡腿煲
用料:鸡腿、牛蒡、红枣、姜、葱、枸杞、盐、胡椒、米酒、没有就不放
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鸡腿肉炒玉米粒
用料:鸡腿肉、玉米粒、红灯笼椒、姜
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铁板照烧鸡腿
用料:鸡腿、意面、胡萝卜、土豆、香菇、鸡蛋、黄瓜、姜、蜂蜜、盐、黑胡椒、酱油、蚝油、芝麻油、白糖、高汤
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洋葱鸡腿
用料:鸡腿、洋葱、青红椒、蒜苗、生抽、盐、油、蒜
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栗子烧鸡腿
用料:鸡腿、板栗、葱、姜、高汤、油、盐、料酒、生抽、老抽
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黄金鸡腿
用料:小鸡腿、黑椒烤肉料、面包糠、淀粉、鸡蛋
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香辣田鸡腿
用料:田鸡腿、干辣椒、白兰地、盐、糖、胡椒粉、姜、蒜、老干妈豆豉酱、花椒、白兰地、生抽、糖、生粉、水
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油浸鸡腿
用料:鸡腿、芝麻油)、香葱、蒜、姜、酱油、香醋、鸡精、香油(或辣椒油、白糖、料酒
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黄金饼底鸡腿披萨
用料:青红椒各半个、南瓜、高筋面粉、酵母、鸡腿、披萨酱、马苏里拉奶酪、酷克壹佰烤肉料、清水、洋葱
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蒜香鸡腿
用料:鸡腿、鸡蛋、青蒜、葱白、生姜、干红椒、八角、香叶、食盐、料酒、生抽、白糖、白胡椒粉
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大地鱼干炒鸡腿肉
用料:木耳、大地鱼干、鸡腿肉、蚝油、生粉、鸡粉、食盐、砂糖、胡椒粉、油
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黄豆焖鸡腿
用料:鸡腿、黄豆、红萝卜、八角、花椒、姜、蒜、葱、料酒、酱油、老抽、糖、盐
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鸡腿肉炒蛇瓜
用料:鸡腿肉、蛇瓜、料酒、盐、鸡精
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芋头排骨鸡腿煲
用料:小鸡腿、肋排、芋头、洋葱、现磨黑胡椒、盐、酱油、白葡萄酒
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三色鸡腿菇猪肉饺
用料:高筋面粉、鸡腿菇、猪肉馅、玉米粒、胡萝卜汁、菠菜汁、紫薯、色拉油、白糖、盐、生抽
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香煎咖哩鸡腿
用料:鸡腿、土豆、咖哩粉、生姜粉、蒜粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、蚝油、老抽、料酒、盐、橄榄油
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蜂蜜烤鸡腿
用料:鸡腿、蜂蜜、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油
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新奥尔良烤鸡腿卷
用料:鸡大腿、烤鸡、水、蜂蜜水
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