别名:金橘、金柑、小金桔、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮
禁忌人群:糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食;脾弱气虚者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。
金桔派
用料:飞饼皮、金桔、细砂糖、玉米淀粉
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冬日暖饮金橘蜜
用料:金橘、柠檬、冰糖、蜂蜜
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辣椒黄金蛋
用料:鸡蛋、青椒、蒜头、盐、味精或鸡精
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黄金蛋炒饭
用料:米饭、鸡蛋、火腿肉(或腊肉)、豌豆粒、胡萝卜、黄瓜
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糖渍金桔
用料:金桔、冰糖
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用料:金桔、冰糖、红糖
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脆筒水果沙拉
用料:甜筒脆皮、金桔、香蕉、甜梨、火龙果、芒果、沙拉酱
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黄金蛋挞
用料:蛋挞皮12、蛋黄、纯牛奶、淡牛奶、炼乳、白砂糖
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用料:鸡蛋、冷饭、葱
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早餐批萨
用料:高粉、鸡蛋、牛奶、牛肉粒、西红柿、马苏里拉奶酪、金桔、盐、糖、黄油、酵母粉、元葱、青椒、批萨草、芝士片、番茄沙司
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冰山雪莲
用料:雪莲果、雪梨、白萝卜、猕猴桃、金桔、白醋、白糖、蜂蜜
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水果什锦饭
用料:玉米、金桔、糯米、甜豌豆、麦仁、橙汁、白糖、蜂蜜
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盐渍金桔
用料:金桔、空瓶、腌制盐
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用料:米饭、鸡蛋、油盐
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蓝莓鲜奶蛋糕
用料:鸡蛋、低粉、牛奶、雀巢淡奶、蓝莓果酱、彩针、金桔、糖、玉米油
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金橘冻芝士
用料:金橘、奶油奶酪(creamcheese)、橙味果汁、砂糖、清水、吉利丁、冰水、砂糖、鸡蛋、打发鲜奶油、橙味酒或朗姆酒、蛋糕片
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