别名:金橘、金柑、小金桔、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮
禁忌人群:糖尿病患者、口舌碎痛、牙龈肿痛者忌食;脾弱气虚者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜胸闷郁结、不思饮食者或伤食饱满、醉酒口渴者,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。
烫面黄金蛋糕
用料:B低粉、A鮮奶、A奶油、C蛋黃、C全蛋、C桔子酒、D蛋白、D细砂糖
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糖渍金橘
用料:新鲜的金橘、冰糖、白砂糖、清水
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黄金蛋糕
用料:无盐黄油、低筋粉、鲜奶、全蛋、蛋黄、朗姆酒、蛋白、细砂糖
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洛神花果茶
用料:洛神干花、小枣、金桔、雪花梨、冰糖
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用料:金橘、白砂糖、冰糖、清水
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蜂蜜金橘茶
用料:金橘、水、冰糖、蜂蜜
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黄金蛋香腊肠饭
用料:大米、鸡蛋、腊肠(切片)、葱、酱油、盐
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黄金蛋饺
用料:鸡蛋液、肉馅、食用油
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咸金桔
用料:金桔、盐
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酸甜水果羹
用料:苹果、火龙果、金桔、猕猴桃、枸杞、山楂糕、冰糖、盐、柠檬汁
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金桔焗鸡翅
用料:鸡翅、金橘、姜、葱、盐、料酒、生抽、糖、湿淀粉、油
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黄金蛋
用料:鸡蛋、盐、生抽、老抽、花椒、干辣椒、五香粉、八角
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金橘烤薯
用料:中型土豆、金橘、橄榄油、盐、黑胡椒粉
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用料:鸡蛋、肉糜、盐、鸡精、麻油、胡椒粉、姜、料酒
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黄金枣泥卷
用料:高筋面粉、枣泥馅、鸡蛋、全蛋液、黄油、糖粉、白芝麻
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黄金枣泥酥
用料:高粉、枣泥馅、鸡蛋、鸡蛋液、白芝麻、黄油、糖粉
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用料:鸡蛋、猪肉、葱、料酒、鸡精、盐
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