别名:硬米
禁忌人群:糖尿病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜一切体虚之人、高热之人、久病初愈、妇女产后、老年人、婴幼儿消化力减弱者。
核桃木耳粳米粥
用料:粳米、核桃仁、葡萄干、水发黑木耳、冰糖
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皮蛋瘦肉粥
用料:粳米、皮蛋、瘦肉、小葱、白胡椒粉、清水、生粉、生抽、盐、鸡精
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海派烧卖
用料:肉糜、虾皮、胡萝卜、木耳、蛋皮、粳米、糯米、馄饨皮、葱、麻油、料酒、蒜、姜、香菇
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五彩什锦焖饭
用料:粳米、卷心菜、土豆、胡萝卜、鸡蛋、小豌豆、洋葱、香葱、盐、味极鲜生抽、五香粉
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塔吉锅什锦焖饭
用料:粳米、龙脷鱼肉、小凤尾虾、香菇粒、胡萝卜粒、杏鲍菇粒、春笋粒、青豌豆、油菜心、马苏里拉奶酪棒、香葱、葱、姜、绍酒、精盐、胡椒粉、瑶柱鲍鱼汁、蚝油、热狗酱、蒜蓉辣酱、黑椒汁、橄榄油、洋葱碎、大蒜碎、清水
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荷香冬瓜煲鸭粥
用料:粳米、冬瓜、鸭肉、干贝、香菇、荷叶、香葱、姜、陈皮、酱油、花生油
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洛神花红米汤圆
用料:红米、粳米、洛神果酱、白砂糖
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裙带菜粥
用料:淡干裙带菜、粳米、盐、香油、葱
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奶子糖米粥
用料:牛奶、粳米、红糖
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莲子山药粥
用料:莲子、山药、粳米
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姜丝皮蛋瘦肉粥
用料:粳米、松花蛋、猪里脊肉、姜丝、油条、清水、小葱、白胡椒粉、香油、花雕、盐、白胡椒粉、玉米淀粉
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草鱼菠菜粥
用料:菠菜、草鱼肉、粳米、烹调油、芝麻油、精盐、味精
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花样寿司
用料:粳米、糯米、心里美萝卜、胡萝卜、西兰花、蟹肉棒、大虾、蟹籽、鸡蛋、火腿、黄瓜、盐、糖、白醋
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双豆银耳大枣粥
用料:红豆、绿豆、粳米、江米、薏米、小米、阿胶蜜枣、红枣片、银耳、白果、枸杞、蜂蜜
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青鱼粥
用料:青鱼肉、粳米、葱、姜、烹调油、芝麻油、精盐、味精
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姜丝鸭肉粥
用料:鸭腿肉、粳米、姜丝、香葱碎、黄酒、盐
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三宝润燥粥
用料:银耳、莲子、大枣、粳米、冰糖
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