别名:紫芥蓝、芥蓝菜、芥蓝
禁忌人群:阳痿患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(芥蓝不可大量、频繁食用,否则会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用)
芥蓝虾
用料:芥蓝、虾、生抽
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白灼芥兰
用料:芥兰、蒜、淀粉、美极鲜味汁、白糖、精盐、鸡精、花生油
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清炒芥蓝
用料:芥蓝、盐、鸡精
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蚝油芥蓝菜
用料:绿芥蓝、生蚝油、食盐、味精、白砂糖、食油
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绿芥蓝蘑菇鸡丁
用料:鸡胸肉丁、芥蓝菜茎、蘑菇根、胡萝卜丁、葱、姜、盐、料酒、白砂糖、淀粉、胡椒粉、味精、橄榄油
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芥蓝花虾球
用料:芥蓝菜梗、急冻虾、姜、酒、盐、糖、生粉
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金针扒芥蓝
用料:芥蓝、金针菇、盐、植物油、美极鲜味汁、白糖
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田园什锦烩虾仁
用料:瘦肉、虾仁、芥兰、玉米、百合、淮盐花生、葱、姜、蒜头、盐、糖、酱油、鸡粉、日本味之素、蚝油、酒、色拉油
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腰果虾仁炒芥蓝
用料:腰果、虾仁、芥蓝、盐
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芥蓝腊肠炒饭
用料:腊肠、芥蓝、香菇、姜、料酒、老抽、生抽
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芥兰炒牛肉
用料:芥兰、牛里脊肉、鱼露、淀粉、耗油、料酒、鸡精、精盐、生抽、食用油
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西冷牛肉扒芥蓝
用料:西冷牛扒、芥蓝、大喜大烤肉酱、盐、橄榄油
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芥蓝腊肠饭
用料:芥蓝、腊肠、剩米饭、香菇
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清炒芥兰
用料:芥兰、蒜、姜、白糖、米酒、盐、油
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白灼芥蓝
用料:芥蓝、生抽、鸡精、香油、盐、高汤、食用油
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玫瑰芥蓝
用料:芥蓝、玫瑰豆腐乳、红柿子椒、姜、香油
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家常白灼芥蓝
用料:芥蓝、葱姜蒜、调和油、酱油、蚝油、盐
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芥蓝双鲜
用料:芥蓝、鱿鱼、虾仁、料酒、糖、盐、蒸鱼豉油、植物油
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