别名:紫芥蓝、芥蓝菜、芥蓝
禁忌人群:阳痿患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(芥蓝不可大量、频繁食用,否则会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用)
咖喱鸡饭
用料:鸡肉、咖喱粉、土豆、胡萝卜、芥兰、米饭、苹果片、洋葱、油、黄油、椰浆、淡奶、蜂蜜、盐、糖
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芥蓝胡萝卜咸骨粥
用料:咸骨、大米、芥蓝、胡萝丁、生姜
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兰度腊味
用料:芥兰、韭黄、广式腊肠、盐、鸡粉、生抽、料酒、糖、蒜蓉、姜片、葱度、水淀粉
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果香泡椒牛百叶
用料:牛百叶、泡椒、苹果、芥兰、小红辣椒、香葱、姜香菜、辣豆瓣水淀粉
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清炒芥蓝
用料:芥蓝、蒜头、花生油、盐
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田园风光
用料:芥兰、山药、速冻甜玉米粒、盐
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腐竹海米芥蓝
用料:虾米、腐竹、芥蓝、盐、胡椒粉、鸡精、葱、姜、小红辣椒
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芥蓝炒腊肉
用料:芥蓝、腊肉、盐、鸡粉、植物油
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金菇肥牛卷
用料:肥牛片、金针菇、芥兰、胡萝卜、青红辣椒、蒜肉、黄瓜、蚝油、绍酒、酱油、水淀粉、白胡椒粉、冰糖
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普洱南瓜鸭卷
用料:鸭胸肉、南瓜、方火腿、芥兰、普洱茶、绿豆芽、香葱、姜、盐、鸡精、油
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姜汁芥蓝片
用料:芥蓝、姜末
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芥兰头炒腊肉
用料:芥兰头、腊肉、蒜、辣椒、酱油
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牛肉肠粉
用料:牛肉、芥兰、猪肠粉、酱油、糖
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三文鱼芥蓝金菇卷
用料:三文鱼、金针菇、芥蓝、鲑鱼籽、杏仁碎、盐、胡椒粉、绿芥末、白葡萄酒、百里香
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芥兰牛肉
用料:芥兰、牛肉、鸡精、盐、姜蒜
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咸香芥蓝
用料:芥蓝、咸肉、盐、鸡精
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蓉棋咖啡
用料:芥兰、蒜米、生抽、盐、食用油、鸡精
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白灼芥蓝
用料:芥兰、姜、大葱、生抽酱油、糖、植物油
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