芥兰[图]

芥兰

别名:紫芥蓝、芥蓝菜、芥蓝

禁忌人群:阳痿患者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。特别适合食欲不振、便秘、高胆固醇患者。(芥蓝不可大量、频繁食用,否则会抑制性激素的分泌,还有耗人真气的副作用)

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    用料:湘西腊肉、芥兰、红萝卜、花椒、蒜瓣、红辣椒干

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    用料:芥兰苗、鸡杂、猪油、盐、油、酱油、姜、淀粉

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    蚝油芥兰牛肉

    用料:牛肉、芥兰、大蒜、姜、蚝油、料酒、生抽、水淀粉、胡椒粉、盐、油

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    鳝片炒芥兰

    用料:芥兰、鳝鱼、盐、醋、葱、姜、蒜、料酒、生抽

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  • 鸡汁芥兰的做法[图]

    鸡汁芥兰

    用料:芥兰、鸡汁、玉米油、盐

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  • 牛肉碎烩芥兰的做法[图]

    牛肉碎烩芥兰

    用料:牛肉、芥兰、鸡清、盐、鸡精、生粉、蒜末、生抽

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    浇汁芥兰

    用料:芥兰、红椒、香葱、盐、白糖、鲜酱油、香油、水淀粉

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    用料:大芥兰、杏鲍菇、油、盐、生抽、姜丝、黑胡椒粉

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    酱油淋芥兰

    用料:芥兰、美极鲜酱油、盐、生抽、白糖、湿淀粉

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    冰镇大芥兰

    用料:大芥兰、芥末青酱、生抽、冰块

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    芥兰贝壳饺

    用料:小米面、芥兰叶、面粉、面筋粉、大豆拉丝蛋白块、胡萝卜、香菇调味粉、水、糖、胡椒粉、橄榄油、盐

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    芥兰头炒腊肉

    用料:芥兰头、广式腊肉、大蒜末、葱段、高汤、盐,糖、蚝油、料酒

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  • 冰浸芥兰的做法[图]

    冰浸芥兰

    用料:广东芥兰、冰块、日本万字酱油、日本青芥辣

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    白灼广东芥兰

    用料:芥蓝、生抽、盐、油

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    用料:芥兰、黄豆、葱姜蒜、干辣椒、花椒、香油、蚝油、糖、盐、鸡精

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    金针菇扒芥兰

    用料:金针菇、芥兰、蒜、糖、料酒、油、盐、蚝油

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    腊肉炒芥兰

    用料:腊肉、芥兰、姜

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