芥菜[图]

芥菜

别名:芥、大芥、雪里蕻、皱叶芥、黄芥、霜不老、冲菜

禁忌人群:热性咳嗽患者、疮疖、目疾、痔疮、便血及内热偏盛者不宜食芥菜。高血压、血管硬化者应少食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜便秘、眼科患者。

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    芥菜海鱼汤

    用料:海鱼、肉、芥菜、姜、葱、花生油、盐

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    芥菜虾菇煲

    用料:芥菜、虾菇、姜、蒜

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    四珍银丝芥菜

    用料:银丝芥菜、干花菇、干木耳、黄花菜、鸡腿菇根、海鸥牌特浓酱油、上海陈醋、辣油、盐、糖、食用油

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  • 芥菜咸蛋汤的做法[图]

    芥菜咸蛋汤

    用料:芥菜、咸蛋(生的)、盐、酱油

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    瘦肉枸杞芥菜粒

    用料:瘦肉、芥菜、枸杞、盐、油

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  • 虾皮炒芥菜的做法[图]

    虾皮炒芥菜

    用料:包心芥菜一个、虾皮、盐鸡精

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    芥菜鲜肉大馄饨

    用料:馄饨皮子、里脊、芥菜、虾皮、葱姜、香菜、盐、生抽、醋、胡椒粉、香油、鸡汤、鸡精

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    素炒芥菜梗

    用料:芥菜梗、花生油、盐、酱油、干辣椒、蒜头

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  • 芥菜炒酿猪皮的做法[图]

    芥菜炒酿猪皮

    用料:芥菜、酿猪皮、红椒、姜、蒜、葱、油、盐、鸡精

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  • 野香芥菜肉包的做法[图]

    野香芥菜肉包

    用料:面粉、猪肉、香芥菜、酵母、生姜、蒜、盐、鸡精、蚝油、味极鲜酱油、十三香、麻辣鲜、白糖

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  • 芥菜托蛋丝的做法[图]

    芥菜托蛋丝

    用料:芥菜、鸡蛋、油、盐、鸡精、糖、料酒

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    大芥菜煲

    用料:大芥菜、猪骨、香菇、干贝、蒜头、味精、盐

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  • 虾米芥菜的做法[图]

    虾米芥菜

    用料:芥菜、虾米一把、猪油、盐、鸡精、水淀粉

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  • 凉拌蒜须芥菜兜皮的做法[图]

    凉拌蒜须芥菜兜皮

    用料:芥菜兜皮、大蒜须、盐、鸡精、生抽、陈醋、干辣椒、大蒜子、热油

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  • 车螺芥菜汤的做法[图]

    车螺芥菜汤

    用料:芥菜、车螺、沙虫、姜、盐

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    鸡肝芥菜小米面

    用料:芥菜、鸡肝、小米面、姜

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    千层芥菜鸡丝

    用料:鸡、芥菜、香葱、蒜、蠔油、生抽、喼汁、香油、盐、糖、鸡粉、胡椒粉

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    水东芥菜浸鱼片

    用料:鲩鱼肉、水东芥菜、水、生姜、酒、盐、胡椒粉、油、盐

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