蛋黄沙拉酱
用料:鸡蛋黄、色拉油、白醋、糖粉
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自制冰淇淋
用料:鸡蛋黄、纯牛奶、奶油、白糖
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草莓芝士蛋糕
用料:饼干、奶油奶酪、鸡蛋黄、白糖、淡奶油、草莓果酱、明胶、黄油
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虎皮蛋糕卷
用料:低筋面粉、鸡蛋、鸡蛋黄、玉米淀粉、奶油、水、植物油、白糖、白糖、白糖
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葡式蛋挞
用料:淡奶油、牛奶、白砂糖、鸡蛋黄、低筋面粉、炼乳
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蓝莓酱小饼干
用料:低筋面粉、细砂糖、鸡蛋黄、盐、大喜大蓝莓酱、无盐黄油
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蛋炒饭
用料:米饭、鸡蛋黄、胡萝卜、葱
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左宗棠鸡
用料:鸡腿、鸡蛋黄、干红椒、菜籽油、盐、生抽、米醋、白糖、生抽、生粉、姜、蒜、料酒、生菜叶、香菜叶
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拔丝空心琉璃丸子
用料:面粉、沸水、鸡蛋黄、白芝麻、水、白糖
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用料:蛋挞皮、动物淡奶油、纯牛奶、细砂糖、鸡蛋黄、低筋面粉
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蛋黄炒米饭
用料:鸡蛋黄、剩米饭、葱叶、食用油、盐
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香煎茄片
用料:长茄子、鸡蛋黄、青红椒粒、青蒜段、葱、姜、蒜末、盐、胡椒粉、白糖、生抽、鸡精、淀粉、食用油
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京式提浆月饼
用料:月饼面粉、干果馅、红豆馅、食用油、水、视水、自制糖浆、鸡蛋黄、干面粉
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紫薯蛋挞
用料:淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、低筋粉、白糖、炼乳、紫薯、蛋挞皮
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哈蜜瓜冰淇淋
用料:哈蜜瓜、动物淡奶油、牛奶、鸡蛋黄、白砂糖、香草精
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香芋奶茶冰淇淋
用料:鲜牛奶、淡奶油、香芋奶茶粉、白糖、鸡蛋黄、朗姆酒、曲奇饼干
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香辣鱿鱼圈
用料:鱿鱼、鸡蛋黄、香葱、葱、姜、盐、胡椒粉、味精、绍酒、蒜末、干豆豉、小干辣椒、熟花生碎、熟芝麻、玉米淀粉、烹调油
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冬瓜酿肉丸
用料:冬瓜、猪肉、葱、姜、蒜、香菜、鸡蛋黄、油、生抽、盐、料酒、花椒粉
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