鸡枞

辣鸡枞

用料：鸡枞、盐、花椒、白糖、辣椒面、胡椒粉

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沙茶鸡枞土豆千张结烧翅根

用料：鸡翅根、千张结、土豆、青红椒、洋葱、小米椒、姜蒜、沙茶酱、鸡枞菌辣酱、料酒、生抽、蚝油、五香粉、糖

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炒鸡枞

用料：鸡枞菌、青椒、红椒、蒜

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青椒鸡枞汤

用料：鸡枞菌、青椒、盐

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麻辣蒸娃娃菜配干煎鸡枞菌

用料：鸡枞菌、娃娃菜、龙口粉丝、四川麻辣酱

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油焖鸡枞

用料：鸡枞菌、猪油、盐、花椒粉

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山珍鸡枞汤

用料：菜籽油、野生鲜鸡枞、青尖辣椒、盐

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鸡枞辣椒油

用料：鸡枞菌、干辣椒、大葱、花椒、大蒜、八角、食用油（最好菜籽油）、盐、盐

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火腿蒸鸡枞菌

用料：鲜鸡枞菌、云南诺邓火腿、猪油

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油煎杏鲍菇黄鸡枞

用料：杏鲍菇、油浸黄鸡枞、蒜、香草碎、橄榄油

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自制鸡枞油

用料：鸡枞、油、盐、蒜、辣椒、花椒、芝麻

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鸡枞菌炖鸡汤

用料：干鸡枞菌、鸡、姜

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意式鸡枞菌蔬菜汤

用料：鸡枞菌、有机芦笋、胡萝卜、马铃薯、番茄、月桂叶、百里香

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油浸鸡枞菌

用料：干鸡枞菌、小茴香、孜然、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、泡辣椒5个,B、豆豉1勺,B、辣椒酱半勺,B、姜5片,B、大葱半根,B、食用油、胡椒粉、盐、十三香、芝麻

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油浸鸡枞菌

用料：干鸡枞菌、小茴香、孜然、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、泡辣椒5个，B、豆豉1勺，B、辣椒酱半勺，B、姜5片，B、大葱半根，B、食用油、胡椒粉、盐、十三香、芝麻

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油鸡枞拌茭白

用料：茭白、油鸡枞、油辣子、红椒、盐、蒜、香菜、生抽、白糖、蔬之鲜

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鸡枞火腿大救驾

用料：大救驾、甜豌豆、胡萝卜、莴笋、新鲜小米辣、午餐肉、宣威火腿（没有可以用任何自己喜欢的香肠替代）、油鸡纵、黄油、植物油、水、白芝麻、洋葱、姜、蒜、盐、黑胡椒、生抽、甜酱油（没有可自己调制）、醋

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乌鸡汤

用料：乌鸡、鸡枞、手掌参、枸杞

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