别名:鸡翼、大转弯
禁忌人群:患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用,尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人。
干锅麻辣鸡翅
用料:鸡翅、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、耗油、八角、香叶、姜
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板栗烧鸡翅
用料:鸡翅、板栗、花椒、八角、姜、蒜、盐、老抽、生抽、番茄酱、冰糖、鸡精
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孜然鸡翅儿
用料:鸡翅儿、孜然、圆葱、盐、糖、鸡精、酱油、蜂蜜、料酒
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陈皮炖鸡翅
用料:鸡翅中、陈皮、酱油、料酒、绵白糖、盐、鸡精、葱、姜片
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冰糖菠萝鸡翅
用料:鸡翅、菠萝、冰糖、料酒、酱油、葱、姜
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无油烟芋头焖鸡翅
用料:鸡翅、芋头、生姜、大喜大烤肉酱、盐、食用油
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香辣水煮鸡翅
用料:鸡中翅、甜玉米、豆芽菜、生抽、老抽、料酒、老干妈油辣椒、风味豆豉酱、盐、白糖、老姜、蒜瓣、大蒜、熟白芝麻、花椒油
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微波烤蒜蓉鸡翅
用料:翅中、蒜、李锦记生抽、太太乐鸡汁、蜂蜜
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辣烧鸡翅
用料:鸡翅、芹菜、青红椒、姜、大葱、蒜瓣、香葱、料酒、蚝油、盐、老抽、白胡椒
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低脂烤鸡翅
用料:鸡翅、蒜、酱油、白糖
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蒜子扣鸡翅
用料:鸡翅中、蒜、绿菜椒、姜、开水、料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、油
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风味糖醋鸡翅儿
用料:鸡中翅、糖、醋、面粉、葱、老姜、盐、老抽、生抽、料酒、白芝麻
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酸辣鸡翅
用料:鸡翅、生姜、蒜、料酒、酱油、黑胡椒粉、白糖、盐、柠檬、韩式辣酱、辣椒油、白芝麻、香油
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茄汁辣鸡翅
用料:鸡翅、姜、番茄酱、辣椒酱、盐、水
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蚝油香酥鸡翅
用料:鸡翅、耗油、淀粉、食用油
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咖喱鸡翅盖浇饭
用料:鸡翅中、胡萝卜、土豆、咖喱块、洋葱、青椒、黑胡椒粉、盐、料酒、油咖喱
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10分钟懒人鸡翅
用料:鸡翅、老干妈、葱段、姜丝、蒜瓣、蚝油、盐、料酒
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清香糯米鸡翅
用料:鸡翅中、上等糯米、辣椒、姜、牛肉酱
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