别名:豉油、酱汁、豉汁
禁忌人群:心血管疾病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
关东酱油面
用料:面条、酱油、麻油、关东煮速冻
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京酱油茄
用料:茄子、尖椒、大葱、香菜、肉末、甜面酱、荷叶饼、盐、味精、鸡精、白糖、色拉油
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酱油白切鸡
用料:鸡腿肉、蒜、葱、酱油
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无酱油红烧猪蹄
用料:猪脚/猪蹄、料酒/黄酒、白糖、姜蒜、香菜、八角、食盐
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酱油河虾
用料:河虾、姜蒜、黄酒、生抽、老抽、盐
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酱油焖豆
用料:黄豆、花生、海天鲜味生抽、葱、辣椒油
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广西酸笋炒酱油肉
用料:酸笋、酱油肉、小米椒、蒜末、鲜酱油、红烧酱油、糖、料酒、山茶油、大蒜、红辣椒
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酱油焖鸡
用料:整鸡、生抽、盐、糖、米酒
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酱油水鲅鱼
用料:鲅鱼、水、酱油、葱、姜、蒜
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酱油汤面
用料:面条、及两个鸡蛋、生抽、醋、香油
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酱油鸡翼
用料:鸡翼、姜蒜头、白酒、胡椒粉、鸡粉、酱油、老抽、清水
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酱油炒干明太鱼
用料:干明太鱼丝、面粉、葱碎、熟芝麻、油、生抽、蒜泥、白糖
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酱油萝卜花
用料:白萝卜、糖、酱油
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芝麻酱油麦菜
用料:油麦菜、芝麻酱、蒜、盐
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酱油鸡蛋炒饭
用料:鸡蛋、剩米饭、油、盐、酱油、鸡精
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酱油虾
用料:辣椒、河虾、油、盐、老抽、冰糖、蒜头、香菜
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XO酱油炸臭豆腐
用料:臭豆腐、海鲜酱、李锦记XO酱
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笋干酱油饭
用料:笋干、木耳、银耳、鸡蛋、大米、黑米、酱油、盐
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