别名:小鸡、鸡肉
禁忌人群:感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。
适宜人群:1.一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏。
香蕉鸡蛋饼
用料:鸡蛋、香蕉、面粉、白糖
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香辣鸡翅
用料:鸡翅、面粉、炸鸡粉
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土豆炖鸡块
用料:鸡肉、土豆、盐、料酒、生抽、葱、干辣椒
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乌鸡山药汤
用料:乌鸡、山药、胡萝卜、枸杞、葱、姜、盐、绍酒
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可乐鸡翅
用料:鸡翅、可乐、干辣椒、香菜、食用油、盐、鸡精、料酒、姜
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酱爆鸡丁
用料:鸡胸脯肉、黄瓜、料酒、大酱、甜面酱、砂糖、盐、香油
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炸鸡翅
用料:鸡中翅、鸡蛋、面包糠、香酢炸粉、姜葱、淀粉
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鸡蛋焖子
用料:鸡蛋、尖椒、东北大酱
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炸鸡腿
用料:鸡腿 、炸鸡粉(45克包装) 、生抽 、盐 、糖 、胡椒粉 、料酒
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鸡米花
用料:鸡胸肉、鸡蛋、面包糠、食盐、植物油、淀粉
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用料:鸡翅、可乐、葱、油、姜、酱油(味极鲜)
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咸鸡蛋
用料:鸡蛋、大料、荤芗籽、盐、花椒
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辣子鸡丁
用料:鸡腿肉、干海椒、花椒、葱、姜、蒜、熟芝麻、盐、料酒、淀粉、糖、鸡精
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鸡蛋沙拉三明治
用料:全麦吐司、鸡蛋、芹菜、洋葱、沙拉酱、盐、胡椒粉
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西红柿炒鸡蛋
用料:鸡蛋、西红柿、糖、葱花、盐、油
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卤鸡爪
用料:鸡爪、八角、桂平、油、盐、酱油、冰糖
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金牌BBQ鸡翅
用料:鸡翅、金牌BBQ烤翅料
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