鸡[图]

别名:小鸡、鸡肉

禁忌人群:感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。

适宜人群:1.一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏。

  • 秘制炒鸡的做法[图]

    秘制炒鸡

    用料:大葱香菜芝麻、桂皮,0.6小荤香,0.3白芷0.5八角花椒馝馞0.3--0.4、草菇老抽(小瓶装 )白糖三茶勺、辣椒 山楂丸祁县豆瓣

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  • 咖喱鸡块的做法[图]

    咖喱鸡块

    用料:鸡胸肉、胡萝卜、青椒、红椒、洋葱、咖喱调料包、蒜泥、生姜、色拉油、盐、料酒、鸡精

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  • 宫保鸡丁的做法[图]

    宫保鸡丁

    用料:鸡脯肉、白糖、大葱、酱油、大蒜、干辣椒、胡椒粉、花椒、水淀粉、醋、干花生粒、料酒、盐、姜

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  • 鱿鱼干花生排骨汤的做法[图]

    鱿鱼干花生排骨汤

    用料:排骨、花生、鱿鱼(干)、姜片、八角桂皮、料酒、白醋、盐、葱花

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  • 麻辣鸡块的做法[图]

    麻辣鸡块

    用料:鸡腿、泡发香菇、郫县豆瓣酱、姜、葱、老抽、鸡精、香菜、八角、食用油

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  • 蚝油焖鸡翅的做法[图]

    蚝油焖鸡翅

    用料:鸡翅、姜、蒜片、番茄酱、蚝油、盐、鸡精、胡椒

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  • 小鸡炖蘑菇的做法[图]

    小鸡炖蘑菇

    用料:圆蘑菇、小鸡、料酒、八角、花椒、红烧汁、胡椒粉、大蒜、红椒

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  • 可乐鸡翅的做法[图]

    可乐鸡翅

    用料:鸡翅、可乐、盐、八角

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  • 香辣鸡块的做法[图]

    香辣鸡块

    用料:琵琶腿、黄彩椒、红彩椒、蒜蓉香辣酱、葱片、姜片、蒜片、蚝油、淀粉、料酒

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  • 美味鸡翅的做法[图]

    美味鸡翅

    用料:鸡中翅、葱、姜、香菜、油、生抽、老抽、白糖

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  • 腌咸鸡蛋的做法[图]

    腌咸鸡蛋

    用料:鸡蛋、56度白酒、盐

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  • 香菇鸡肉粥的做法[图]

    香菇鸡肉粥

    用料:大米、香菇、鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、盐

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  • 鸡肉咖喱饭的做法[图]

    鸡肉咖喱饭

    用料:土豆、洋葱、胡萝卜、鸡腿肉一个、牛奶、清水、咖喱块料(两盒装)、蒜、黄油

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  • 大喜大烤鸡翅的做法[图]

    大喜大烤鸡翅

    用料:鸡翅、大喜大烤肉酱、料酒、糊椒粉、蜂蜜、葱、姜

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  • 香菇鸡丝粥的做法[图]

    香菇鸡丝粥

    用料:鸡脯肉、香菇、泰国香米、水、小葱、高汤、生粉、鸡精、白胡椒粉

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  • 药膳鸡汤的做法[图]

    药膳鸡汤

    用料:本鸡、黄芪、党参、当归、枸杞

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  • 山药乌鸡汤的做法[图]

    山药乌鸡汤

    用料:乌鸡、山药、红枣、姜片、盐

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  • 参鸡汤的做法[图]

    参鸡汤

    用料:小公鸡(童子鸡)、糯米、红枣、香菇、人参、葱、姜、枸杞、盐

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