鸡[图]

别名:小鸡、鸡肉

禁忌人群:感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。

适宜人群:1.一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏。

  • 凉拌鸡胗的做法[图]

    凉拌鸡胗

    用料:卤好的鸡胗、香醋、盐、鸡精、胡椒粉、红绿朝天椒丁、熟芝麻、蒜末、姜末、辣椒油、香油

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  • 鸡丝凉面的做法[图]

    鸡丝凉面

    用料:干面、鸡腿、黄瓜、花生、姜片、葱段、花椒、蒜末、香油、生抽、海天黄豆酱、拌饭酱、糖

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  • 家常酸辣鸡。的做法[图]

    家常酸辣鸡。

    用料:鸡、酸萝卜、酸辣椒、油。、姜、蒜、胡椒粉、花椒粉、鸡精、豆瓣酱、料酒

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  • 红酒鸡翅的做法[图]

    红酒鸡翅

    用料:鸡翅、红酒、冰糖、盐、生抽、姜、八角

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  • 可乐鸡翅的做法[图]

    可乐鸡翅

    用料:鸡翅、姜、葱、可乐、老抽、料酒、盐、油

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  • 电饭锅咸香鸡的做法[图]

    电饭锅咸香鸡

    用料:鲜光鸡、盐局鸡粉、油

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  • 西红柿炒鸡蛋的做法[图]

    西红柿炒鸡蛋

    用料:西红柿、鸡蛋、葱、蒜末、花生油、盐

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  • 大盘鸡vs干煸鸡的做法[图]

    大盘鸡vs干煸鸡

    用料:鸡、土豆、葱姜蒜、干辣椒、八角、麻椒、烩面、油、盐、料酒、大盘鸡料

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  • 鸡蛋灌饼的做法[图]

    鸡蛋灌饼

    用料:面粉、鸡蛋、紫甘蓝、水、海天黄豆酱、油酥、盐

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  • 可乐鸡翅的做法[图]

    可乐鸡翅

    用料:鸡翅、可乐、老抽、盐、料酒

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  • 白切鸡的做法[图]

    白切鸡

    用料:光鸡、青瓜、绍酒、盐、姜、葱、花椒、红辣椒、青辣椒、蒜蓉、酱油、芝麻酱、辣椒油、糖、白醋、麻油、盐、水、油、花生、白芝麻、香菜、葱白

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  • 白切鸡的做法[图]

    白切鸡

    用料:三黄鸡、姜蓉、生抽、食盐、小红辣椒、青葱、麻油、花生油

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  • 自制葱油鸡的做法[图]

    自制葱油鸡

    用料:三黄鸡、香葱、姜、盐、料酒、冰水

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  • 宫保鸡丁的做法[图]

    宫保鸡丁

    用料:鸡腿、花生米、姜末、花椒、料酒、糖、醋、酱油、淀粉、葱花

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  • 白切鸡的做法[图]

    白切鸡

    用料:清远鸡、姜、葱、糖、油、生抽、葱头、盐

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  • 三杯鸡简单版的做法[图]

    三杯鸡简单版

    用料:鸡、米酒、酱油、生油、麻油、姜片、葱、蒜

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  • 大盘鸡的做法[图]

    大盘鸡

    用料:整鸡、土豆、胡萝卜、青椒、油、盐、白砂糖、红烧酱油、老抽生抽、炖肉料包、朝天椒、味精、葱姜蒜

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  • 卤鸡翅的做法[图]

    卤鸡翅

    用料:鸡翅、老卤、大蒜头、小葱、生姜、八角、桂皮、小茴香、香叶、酱油、料酒、细砂糖、鸡精

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