别名:小鸡、鸡肉
禁忌人群:感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。
适宜人群:1.一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏。
鸡肉咖喱饭
用料:色拉油、鸡脯肉、土豆、洋葱、胡萝卜、米饭、水、青椒、咖喱
196420浏览2380收藏
辣子鸡
用料:鸡腿、葱姜蒜、青辣椒、芝麻、干辣椒、食用油、盐、料酒、胡椒粉
28192浏览99收藏
烤鸡
用料:嫩土鸡、油、姜、大葱、盐、糖、生抽、老抽、料酒、蜂蜜
9148浏览26收藏
可乐鸡腿
用料:鸡腿、可乐、洋葱、料酒、姜、葱、盐、酱油、八角
10777浏览24收藏
鸡蛋煎饼
用料:鸡蛋、牛奶、面粉、黄油、盐
38392浏览313收藏
鸡蛋酱
用料:鸡蛋、虎皮椒、山东大葱、小干红辣椒、糖、东北大酱
22965浏览26收藏
可乐鸡翅
用料:鸡中翅、可乐、姜、葱白、料酒、老抽、生抽
21141浏览27收藏
咸鸡蛋
用料:土鸡蛋、盐、高度白酒
31803浏览81收藏
苦瓜炒鸡蛋
用料:苦瓜、鸡蛋、盐、料酒、鸡精、花生油
108228浏览1142收藏
懒人宫保鸡丁
用料:鸡胸肉、黄飞鸿麻辣花生、白砂糖、酱油、水淀粉、姜、大蒜、料酒、盐
63177浏览297收藏
用料:鸡翅、可乐、姜、八角、料酒、葱、酱油
77999浏览152收藏
鸡蛋灌饼
用料:鸡蛋、飞饼、葱、盐
20050浏览111收藏
宫保鸡丁
用料:鸡肉、莴笋、泡椒、葱、姜、盐、淀粉、生抽、油酥花生米
70696浏览386收藏
鸡肉饼
用料:面粉、鸡腿、蛋黄、水、蛋清、熟花生米、熟白芝麻、花生油、生抽、老抽、盐、花椒粉、淀粉
68968浏览91收藏
肚包鸡
用料:猪肚、老母鸡、红枣、枸杞、去芯莲子、生姜、葱白、盐、胡椒粉
535053浏览1665收藏
猪肚包鸡
用料:猪肚、光鸡、白胡椒粒、虫草花、枸杞子
108722浏览79收藏
三杯鸡
用料:鸡、生抽、九层塔、黄酒、冰糖、麻油、姜蒜、耗油
20230浏览32收藏
鸡蛋卷饼
用料:面粉、肉松、鸡蛋、淀粉、盐、葱、芝麻、油、水
20288浏览400收藏