鸡

炸鸡块

用料：大鸡腿、鸡蛋、料酒、生抽、生粉、盐、低筋面粉、胡椒粉、糖、面包糠、蚝油

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韭菜鸡蛋饼

用料：鸡蛋、韭菜、盐、鸡精

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之酱鸡爪

用料：鸡爪、花椒大料香叶、盐，糖，料酒，花椒，大料，香叶，酱油、葱，姜，蒜

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宫保鸡丁

用料：鸡腿肉、葱姜蒜、红辣椒、青椒、花椒、料酒、味极鲜酱油、醋、盐、糖、味精、香油、淀粉、胡椒粉、花生米

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韭菜鸡蛋

用料：韭菜、鸡蛋、盐、油

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板栗烧鸡

用料：鸡全腿、板栗、葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖

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鸡肉粥

用料：鸡胸肉、米、水、淀粉、植物油

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黄焖鸡米饭

用料：鸡腿、香菇、胡萝卜、青椒、金针菇、香菜、葱，姜，干辣椒、食用油、鸡油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、可乐、姜、生抽、料酒

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西红柿鸡蛋面

用料：西红柿、湿面、油、盐、芝麻油

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懒人鸡蛋煎饼

用料：面粉、鸡蛋、油、盐、耗油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅、百事可乐、葱、姜、蒜、盐、白醋、大料、糖、小红辣椒

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桃仁鸡丁

用料：鸡脯肉、核桃、胡萝卜、青辣椒、盐、食用油、白酒、海鲜酱油、水淀粉

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花椒鸡丁

用料：鸡腿、花椒、青椒、红椒、干辣椒、姜、葱段、大蒜片、酱油、料酒、糖、香油、盐、鸡精、油、鲜汤

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新宫爆鸡丁

用料：鸡胸肉、青瓜、胡萝卜、花生米、姜、蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、蚝油、料酒、盐、鸡粉、生粉、生抽、白糖

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辣子鸡丁

用料：鸡肉、盐、白芝麻、葱

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鸡蛋灌饼

用料：开水、凉水、普通面粉（油酥用）、鸡蛋、植物油、普通面粉

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鸡米花

用料：鸡腿、鸡蛋、干淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、油、番茄沙司

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