鸡[图]

别名:小鸡、鸡肉

禁忌人群:感冒伴有头痛,乏力, 发热的人及内火偏旺和痰湿偏重之人忌食鸡肉,鸡汤。肥胖症患者和患有热毒疖肿之人忌食;高血压病人和血脂偏高者忌食。

适宜人群:1.一般人群均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。用于虚损羸瘦,病后体弱乏力;脾胃虚弱,食少反胃,腹泻;气血不足,头晕心悸,或产后乳汁缺乏。

  • 盐酥鸡的做法[图]

    盐酥鸡

    用料:鸡胸肉、盐、面包糠、五香粉、淀粉、花椒粉、辣椒粉、料酒、食用油

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  • 脆鸡胗的做法[图]

    脆鸡胗

    用料:鸡胗、葱、姜、大蒜、香菜、白芝麻、料酒、辣椒粉、生抽、米醋、白糖、花椒、桂皮、八角

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  • 熬炒鸡的做法[图]

    熬炒鸡

    用料:笨鸡、蒜苔、青红椒、葱、姜、蒜、干红辣椒、八角、花椒、香叶、桂皮、丁香、肉蔻、盐、老抽、料酒、鸡精、植物油

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  • 红烧土豆鸡块的做法[图]

    红烧土豆鸡块

    用料:鸡肉、土豆、姜、蒜、葱、白砂糖、老抽

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  • 辣子鸡的做法[图]

    辣子鸡

    用料:鸡、红辣椒、青辣椒、洋葱、葱、豆瓣、菜籽油、八角、郫县豆瓣、花椒、姜片、蒜片

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  • 芝士鸡排的做法[图]

    芝士鸡排

    用料:鸡胸肉、芝士、培根、干淀粉、面包糠、鸡蛋液、料酒、胡椒粉、盐

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  • 鸡蛋饼的做法[图]

    鸡蛋饼

    用料:牛奶、普通面粉、鸡蛋、小葱、盐

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  • 西红柿鸡蛋汤的做法[图]

    西红柿鸡蛋汤

    用料:西红柿、鸡蛋、干淀粉、胡椒粉、盐、香油、葱花、香菜末

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  • KFC鸡米花的做法[图]

    KFC鸡米花

    用料:鸡胸肉、鸡蛋、面包糖、面粉、KFC口味腌料

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  • 鸡蛋面的做法[图]

    鸡蛋面

    用料:鸡蛋、面

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  • 可乐鸡翅的做法[图]

    可乐鸡翅

    用料:鸡翅中、料酒、色拉油、红烧酱油、盐、可乐、姜、葱

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  • 三杯鸡的做法[图]

    三杯鸡

    用料:三黄鸡仔、鲜罗勒、小葱、姜、蒜、食用油、米酒、酱油、香油、冰糖、香叶

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  • 韭黄炒鸡蛋的做法[图]

    韭黄炒鸡蛋

    用料:韭黄、鸡蛋、香葱、油、盐、生抽、胡椒粉

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  • 麻辣鸡的做法[图]

    麻辣鸡

    用料:大葱、鸡

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  • 鸡蛋烙饼的做法[图]

    鸡蛋烙饼

    用料:面粉、开水、油、冷水、鸡蛋、葱、盐

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  • 鸡蛋饼的做法[图]

    鸡蛋饼

    用料:面粉、鸡蛋、水、糖

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  • 红烧鸡块的做法[图]

    红烧鸡块

    用料:鸡肉、新鲜香菇、胡萝卜、红绿尖椒、蒜泥、生姜、色拉油、料酒、细砂糖、酱油、鸡精

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