别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚
禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
香芹胡萝卜蛋饼
用料:香芹、胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐、五香粉、水
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西葫芦胡萝卜煎饼
用料:西葫芦、胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐、西班牙橄榄油
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胡萝卜软式小餐包
用料:高粉、胡萝卜泥、B黄油、水、酵母、盐、砂糖、奶粉
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胡萝卜吐司
用料:高筋面粉、酵母粉、蜂蜜、盐、奶粉、黄油、胡萝卜汁、胡萝卜丁
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芹菜胡萝卜咖喱鸡腿
用料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、土豆、咖喱块、盐、干淀粉、胡椒粉、黄酒、大葱、姜、大蒜
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胡萝卜核桃营养早餐
用料:普通面粉、核桃碎、胡萝卜、葡萄干、肉桂粉、鸡蛋、燕麦片、糖、丁香粉、三花淡奶、黄油、泡打粉、小苏打
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培根胡萝卜
用料:胡萝卜、培根厚片、盐
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