别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚
禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
奶香胡萝卜土豆泥
用料:胡萝卜、土豆、牛奶、香油
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胡萝卜肉馅烙饼
用料:肉馅、面粉、胡萝卜、酵母、香菜、大喜大酱香烤肉酱、生抽、盐、胡椒粉、姜粉、料酒
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青椒胡萝卜土豆泥
用料:土豆、青椒、胡萝卜、盐、橄榄油
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冰镇酸梅胡萝卜
用料:胡萝卜、冰花酸梅酱、冰块
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胡萝卜咖喱牛肉
用料:咖喱、胡萝卜、牛肉、葱、姜、蒜、料酒、热水、青红椒
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胡萝卜芽菜汤
用料:胡萝卜、芽菜、瘦肉、香菜、油、盐、姜、生粉
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手擀胡萝卜鸡丝凉拌面
用料:胡萝卜、高粉、鸡胸肉、葱、姜、黄瓜、麻酱、凉拌生抽、香醋、盐、麻辣油、麻油、温水、黄糖粉
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牛蒡胡萝卜炒肉丝
用料:牛蒡、胡萝卜、猪肉丝、油、盐、生抽、白糖、香菜、香油、蒜蓉
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虾仁胡萝卜炒面
用料:干拌面、虾仁、胡萝卜、鸡蛋、芦笋、酱料包、调味包
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胡萝卜香菇瘦肉汤
用料:胡萝卜、干冬菇、瘦肉、生姜
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胡萝卜甘蔗马蹄水
用料:红萝卜、马蹄、甘蔗、蜂蜜
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奶酪胡萝卜球
用料:胡萝卜、奶油奶酪、橘色切达奶酪
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土豆胡萝卜丝煎饼
用料:土豆、胡萝卜、面粉、盐、白胡椒粉
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天然酵母胡萝卜蛋糕
用料:天然酵种、中粉、胡萝卜丝、植物油、糖、蛋、葡萄干、核桃、椰丝、香草精、肉桂粉、盐、小苏打、奶油奶酪、无盐黄油、糖粉
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腊肉胡萝卜焖饭
用料:肉、花椒八角、生抽、老抽、盐、白糖、白酒
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莲藕章鱼胡萝卜汤
用料:莲藕、章鱼、胡萝卜、葱、姜、绍酒、清水、盐、胡椒粉
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胡萝卜布丁
用料:胡萝卜、全蛋、牛奶、糖
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茶树菇胡萝卜粥
用料:大米、中等胡萝卜、干茶树菇、瘦猪肉、姜、料酒、盐、植物油
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