别名:胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚
禁忌人群:脾胃虚寒者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。
山药胡萝卜牛肉汤
用料:胡萝卜、肥牛、山药、家乐浓汤宝牛肉汤底、清水
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干胡萝卜丝小炒
用料:干胡萝卜丝、香菇、千张、青蒜、盐、鸡精
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蚝香胡萝卜鲜菇片
用料:鲜菇、胡萝卜、生姜、蚝油、生粉
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胡萝卜元宝饺
用料:胡萝卜、面粉、芹菜、五花肉、鸡精、清水、盐、鸡蛋、盐、蚝油、料酒
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香肠胡萝卜蛋炒饭
用料:米饭、香肠、胡萝卜、鸡蛋、葱、盐
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胡萝卜鸡肉丸子
用料:鸡胸脯肉、胡萝卜、鸡蛋、芦笋、洋葱、盐、胡椒粉、酸甜辣椒酱、粗粒面包粉
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胡萝卜鸭腿粥
用料:鸭腿、小胡萝卜、大米、姜丝、料酒、葱末、盐、胡椒粉
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胡萝卜焖排骨
用料:排骨、胡萝卜、姜、大葱、盐、料酒、酱油、糖
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苦瓜胡萝卜煎蛋
用料:苦瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐、料酒
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苦瓜胡萝卜蛋饼
用料:苦瓜、胡萝卜、鸡蛋、油、盐
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蜜烧胡萝卜
用料:胡萝卜、蜜烧汁、生抽、蚝油、白糖、蜂蜜、盐
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胡萝卜土豆饭
用料:大米、小米、胡萝卜、土豆、核桃油、水
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胡萝卜餐包
用料:高筋面粉、低筋面粉、胡萝卜、鸡蛋、全蛋液、水、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、黄油、白芝麻
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花式胡萝卜包
用料:高粉、全蛋、胡萝卜汁、糖、酵母、黄油、盐
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胡萝卜玉米小蛋饼
用料:鸡蛋、面粉、甜玉米、胡萝卜、小葱
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胡萝卜青菜饭卷
用料:青菜、米饭、胡萝卜、肉末、鸡蛋、紫菜、洋葱
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腊肠胡萝卜香菇焖饭
用料:腊肠、米、香菇、胡萝卜、水、酱油、葱、盐、香油
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胡萝卜吐司
用料:高粉、胡萝卜原汁、奶粉、糖、全蛋、油、盐、酵母
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