胡椒粉

酸菜鱼

用料：草鱼、酸菜、香菜、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、食用油、胡椒粉

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红烧带鱼

用料：带鱼、香菇、盐、料酒、胡椒粉、香醋、生抽、老抽、白糖

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麻辣香锅

用料：鸡脯肉、鸭腿、鸭肠、鲜虾、猪肉、胡萝卜、土豆、卷心菜、青椒、花生米、灯笼椒、桂皮、草果、八角、香叶、葱姜蒜、花椒、胡椒粉、酱油、油、盐

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红烧肉

用料：五花猪肉、葱、姜、祘、大料、白糖（炒糖色用）、生抽、胡椒粉、醋、食盐、大料一

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锅包肉

用料：里脊、嫩肉粉、蕃茄沙司、葱、姜、盐、胡椒粉、料酒、淀粉、油、白糖、鸡精、白醋

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凉拌土豆丝

用料：土豆、辣椒粉、胡椒粉、盐、黑芝麻、花椒、蒜米、醋、香油、白砂糖

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泡椒凤爪

用料：鸡爪、泡辣椒、泡菜原汤、清水、香叶、陈皮、花椒、葱、姜、盐、胡椒粉、白酒、白米醋、砂糖

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油焖大虾

用料：对虾、绍酒、盐、白糖、胡椒粉、花生油、葱段、姜片、蒜、香葱、清汤

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红烧狮子头

用料：猪肉、香菇、土豆、葱、姜、料酒、老抽、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、味精、花生油

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粉蒸肉

用料：五花肉、米粉、豆腐乳、甜面酱、豆腐乳汤汁、酱油、白糖、盐、胡椒粉、冰糖、味精

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红烧黄鳝

用料：黄鳝、蒜子、葱、姜片、老抽、料酒、胡椒粉、盐、糖

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炸薯条

用料：土豆、橄榄油、盐、胡椒粉、孜然粉

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东坡肉

用料：五花肉、葱段、拍姜、花椒、大料、盐、绍兴花雕、味精、胡椒粉、白糖、酱油

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虎皮青椒

用料：青椒、肉糜、盐、酱油、蛋清、胡椒粉、醋、白糖

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清蒸海鱼

用料：海鱼、盐、味精、胡椒粉、料酒、葱丝、姜丝、香菜段、水淀粉

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毛血旺

用料：鸭血、西式火腿、熟猪肚、毛肚、鳝片、水发鱿鱼、黄豆芽、干辣椒、花椒、豆瓣酱、泡辣椒、葱、姜、蒜、盐、料酒、酱油、味精、胡椒粉、鸡精、辣椒油、牛油

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鸡蛋饼

用料：鸡蛋、香菇、西兰花、胡萝卜、黄瓜、面粉、香葱、盐、胡椒粉

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辣子鸡

用料：鸡腿、葱姜蒜、青辣椒、芝麻、干辣椒、食用油、盐、料酒、胡椒粉

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