别名:玉椒、白川、黑川、浮椒、白胡椒、黑胡椒、昧履支、味履支
禁忌人群:糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡患者忌食;阴虚有火者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。
啤酒黑胡椒烤翅
用料:鸡翅、啤酒、黑胡椒、白菜叶、碎孜然粒、盐、油
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生炒胡椒虾
用料:鲜虾、胡椒粉、橄榄油、蒜蓉、葱花、盐、糖
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胡椒叶卷肉
用料:猪肉馅、洋葱头、糖、盐、鸡粉、胡椒粉、沙茶酱、番茄酱、生抽、米酒
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懒人黑胡椒土豆泥
用料:土豆、牛奶、黑胡椒、黄油、盐
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黑胡椒山药
用料:山药、肉馅、酱油、花椒粉、盐、淀粉、研磨黑胡椒
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黑胡椒炒饭
用料:鸡蛋、牛里脊肉、熟玉米粒、黑胡椒粉、盐、黄油
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黑胡椒北极虾串
用料:北极虾、黑胡椒、洋葱、彩椒、蒜、油、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉
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柠檬胡椒煎鸡排
用料:鸡腿肉、柠檬、黑胡椒碎、盐、辣椒粉、黄油
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私房菜黑胡椒炒肉
用料:牛肉、黑胡椒、大青椒、红灯笼椒、洋葱
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腐竹白果胡椒猪肚汤
用料:猪肚、瘦肉、胡萝卜、白果、腐竹、白胡椒、食用油、匙盐、生粉、姜片、米酒、清水
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胡椒麻香鸡
用料:鸡大腿、大葱、香葱、香菜、姜、青花椒、酱油、香油、黑胡椒碎
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跟牛排館的黑胡椒肉醬沒兩樣
用料:絞肉、洋蔥、蒜頭、高湯、粗黑胡椒、細黑胡椒、番茄醬、米酒、水
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黑胡椒煎酿辣椒
用料:猪肉未、黑胡椒、香蕉辣椒
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黑胡椒韭黄炒牛肉
用料:韭黄、牛肉、黑胡椒酱
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黑胡椒冬菇焖鸡
用料:鸡、冬菇、山药、李锦记黑胡椒酱、洋葱、香芹、料酒、姜、盐、白糖
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黑胡椒鸡翅根
用料:鸡翅根、黑胡椒汁、植物油、味淋
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黑胡椒香煎五花肉
用料:五花肉、蒜、姜、黑胡椒粉、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、盐
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黑胡椒培根面包
用料:金像高粉、美玫低粉、细砂糖、盐、酵母、全蛋、水、软化黄油、黑胡椒粉、培根丁、洋葱丁、黑胡椒粉、黑芝麻
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