别名:玉椒、白川、黑川、浮椒、白胡椒、黑胡椒、昧履支、味履支
禁忌人群:糖尿病、咳嗽、吐血、高血压、胃溃疡患者忌食;阴虚有火者忌服。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜食欲不振、感冒、胃寒、呕吐患者。
缤纷黑胡椒烤土豆
用料:土豆、黑胡椒、彩椒、青椒、紫洋葱、橄榄油、盐、生抽
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黑胡椒三文鱼
用料:三文鱼、家乐牌黑胡椒汁
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黑胡椒烤虾
用料:海虾、黑胡椒、葱、姜、蒜、蚝油、料酒、盐
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蜜汁黑胡椒猪肉脯
用料:猪肉馅、鲜贝露、生抽、料酒、美极鲜、蜂蜜、糖、盐、黑胡椒粉
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黑胡椒紫茄披萨
用料:五花肉馅、紫茄、豆瓣酱
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黑胡椒烤秋刀鱼
用料:秋刀鱼、油、盐、料酒、黑胡椒粉
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黑胡椒鸡肉段
用料:鸡脯肉、鸡蛋、面粉、黑胡椒、淀粉、盐、十三香、料酒
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罗勒黑胡椒炒杂菇
用料:三种以上的菇类、猪肉、葱、姜、黑胡椒粉、生粉、玉米油、蚝油、料酒
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黑胡椒酱油鸡
用料:三黄鸡、五花肉、姜、蒜片、葱、生抽、冰糖、料酒、黑胡椒粉、盐、水、洋葱头
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黑胡椒照烧肉丁饭
用料:肉丁、胡萝卜丁、黑胡椒、照烧酱、盐、鸡精
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胡椒焗大虾
用料:北极虾、白菜芯、姜、胡椒粉、盐、蒜、料酒、鸡精
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黑胡椒意大利面
用料:意面、猪肉、西红柿、青椒、洋葱、番茄酱、黑胡椒粉
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黑胡椒鸡柳
用料:鸡胸肉、葱、洋葱、姜末、蒜末、腌料、粗黑胡椒、糖、太白粉、酱油、-----------------------------------------、调味料、酱油、水、粗黑胡椒、(材料和调味料可依个人喜好增减)
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黄油黑胡椒煎土豆丁
用料:土豆、黑胡椒、动物黄油、盐
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黑胡椒风味
用料:牛柳、洋葱、柿子椒、料酒(有红酒最好)、盐、淀粉、姜丝、生抽、蚝油
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超黑胡椒汁牛排
用料:牛排、黑胡椒汁、蛋清
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黑胡椒牛排
用料:牛排、黑胡椒、洋葱、蒜、鸡精、耗油、酱油、糖、红酒、淀粉
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黑胡椒土豆泥
用料:蒸熟或煮熟的土豆、蒸熟或煮熟的胡萝卜、蒜香青豆、香菜、山茶油、黑胡椒面、盐
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