别名:茴香、小茴、小香、角茴香、谷茴香
禁忌人群:阴虚火旺者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。
茴香肉末饺子
用料:面粉、茴香、肉末、生抽、五香粉、胡椒粉、鸡精、油
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茴香合子
用料:茴香、面粉、猪肉馅、鸡蛋、盐、酱油、葱姜、料酒
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茴香大包
用料:后臀尖肉馅、茴香、花椒、白胡椒、姜粉、盐、料酒、生抽、鸡汁、香油
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茴香素馅饺子
用料:茴香、细粉条、大火腿、味精、食用盐、花生油
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小香葱肉松蛋糕卷
用料:低粉、油、水、糖、蛋黄、蛋白、肉松、香葱
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