黄鱼

香辣小黄鱼

用料：小黄鱼、食用油、食盐、生抽、青辣椒、红辣椒、蒜蓉、料酒

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红烧大黄鱼

用料：黄花鱼、葱、姜、蒜、高汤、黄酒、蚝油、糖、醋、老抽

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红烧大黄鱼

用料：大黄鱼、蒜头、水、葱、姜、料酒、生抽、糖

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黄鱼浓汁海鲜面

用料：黄鱼、梅子鱼（也是黄鱼的一类）、干贝、醋

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糟熘黄鱼片

用料：小黄鱼、黑木耳（浸泡好的）、糟卤（超市里现成可买）、生粉、白砂糖、料酒少许

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银丝黄鱼汤

用料：黄鱼、白萝卜丝、料酒、花椒、葱段、姜片、香油、盐、味精、胡椒粉、清汤

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酥炸小黄鱼

用料：小黄鱼、花椒粉、白胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、料酒、盐、淀粉、泡打粉

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酥炸小黄鱼

用料：小黄鱼、面粉、盐、料酒、姜片、葱段、玉米淀粉、泡打粉、清水

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火腿蒸小黄鱼

用料：火腿、黄鱼、葱姜蒜、料酒

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荫凤梨烧黄鱼

用料：黄鱼、林庆挥荫凤梨、姜,葱、米酒

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黄鱼炖豆腐

用料：黄鱼、四方豆腐、包心白、姜片、盐,鸡粉

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剁椒小黄鱼

用料：炸好的小黄鱼数个、剁椒少许、食用油、味精、调味汁

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清蒸小黄鱼

用料：小黄鱼、料酒、葱、姜、蒜、蒸鱼酱油（可选）、盐、糖

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油浸小黄鱼

用料：小黄鱼、盐、橄榄油、葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豉油、美极鲜味汁、大料、花椒、醋、酱油

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黄鱼豆腐汤

用料：黄鱼、豆腐、油、盐、黄酒、姜、味精、葱

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香煎小黄鱼

用料：小黄鱼、料酒、生抽、盐

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清蒸小黄鱼

用料：小黄鱼、姜片、料酒、生抽、盐、鸡精

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桂花黄鱼羹

用料：黄鱼、豆腐、桂花、蛋清、马蹄粉或其他水淀粉、马蹄、盐、胡椒粉

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