别名:金针菜、忘忧草、萱草花、健脑菜
禁忌人群:皮肤瘙痒症者、哮喘病者、平素痰多者、肠胃病患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者。
培根炒黄花菜
用料:干黄花菜、培根、盐、油
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黄花菜香菇炖饺子
用料:黄花菜、饺子、香菇、青菜、食用油、盐、味精、蒜、生姜、酱油
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黄花菜扣肉
用料:五花肉、干黄花菜、酱油、胡椒粉
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鲜黄花菜滑肉丝
用料:鲜黄花菜、猪肉、蒜、淀粉、料酒、盐、糖、蚝油、生抽
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黄花菜烧扁豆
用料:焯熟黄花菜、扁豆、油、生抽、盐、味精、葱
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果醋黄花菜
用料:鲜黄花菜、莴笋、苹果醋、盐、糖、辣椒油
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剁椒黄花菜
用料:鲜黄花菜、干辣椒、油、盐、味精
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黄花菜干菜煲咸肉粥
用料:糯米、黄花菜干菜、咸肉、芋子、姜、食用油、鲜抽、鸡精、料酒、葱、盐
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黄花菜蘑菇鸡蛋凉面
用料:黄花菜、蘑菇、鸡蛋、面、葱、蒜、盐
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黄花菜亚瑟饼
用料:黄花菜、精瘦肉、面粉、鸡蛋、胡萝卜、小红尖椒、大葱、姜、胡椒粉、耗油、香油、白糖、盐
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黄花菜草菇炒肉
用料:黄花菜、草菇、新鲜猪肉、芹菜、辣椒、姜、蒜、生粉、生粉盐、食用油
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肉丝烧黄花菜
用料:干黄花菜、瘦猪肉丝、葱、姜、小辣椒、花椒粉、盐、生抽、老抽、清汤
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黄花菜烧鸡
用料:鸡肉、黄花菜、八角、生姜、红辣椒、料酒、糖
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黄花菜烧排骨
用料:排骨、黄花菜、蒜瓣、生姜、啤酒、酱油、糖、八角、桂皮
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黄花菜枸杞排骨汤
用料:黄花菜、排骨、枸杞、姜、花生、盐
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黄花菜炒冬瓜
用料:黄花菜、冬瓜、虾仁、枸杞、黄瓜、大蒜、姜片
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黄花菜蒸鳄鱼肉
用料:鳄鱼肉、黄花菜、红枣、枸杞、橄榄油、生抽、生粉、白糖、姜丝、盐、葱花
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黄花菜团圆蹄膀
用料:猪蹄膀、黄花菜、西蓝花、茴香、桂皮、香叶、生抽、老抽、酱油、黄酒、冰糖
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