别名:胡瓜、王瓜、刺瓜
禁忌人群:脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者;肝病、心血管病、肠胃病患者慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。
锯齿凉皮拌黄瓜
用料:黄瓜、凉皮、葱、蒜、老干妈豆豉辣椒、白糖、米醋、盐
40783浏览113收藏
清清爽爽黄瓜皮
用料:黄瓜、胡萝卜、干香菇、盐、葱花、白糖、鸡精、胡椒粉、香油
5599浏览88收藏
黄瓜猪骨汤
用料:黄瓜、猪骨、冬菜
6440浏览39收藏
虾仁黄瓜盅
用料:虾、黄瓜、鲜香菇、木耳、胡萝卜、盐、蒜蓉、蛋清、鸡精、水淀粉、李锦记生抽、橄榄油
33168浏览272收藏
金针菇黄瓜炒鸡蛋
用料:金针菇、黄瓜、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、蒜、花生油、盐、味精、白糖、香油
96707浏览723收藏
凉拌小黄瓜
用料:黄瓜、花生米、香油、剁椒、盐、老醋、生抽、糖
38869浏览352收藏
蛰头拌黄瓜
用料:海蜇头、黄瓜、精盐、白糖、蒜、香油、鲜红椒、生抽
260360浏览306收藏
黄瓜味鸡蛋煎饼
用料:面粉、黄瓜、鸡蛋、火腿肠、葱、香菜、烤肉酱
7353浏览46收藏
酱香蓑衣黄瓜
用料:黄瓜、大蒜、红彩椒、芝麻酱、盐、白醋、香油
3859浏览29收藏
酸黄瓜四季豆炒肉末
用料:盒装肉末、酸黄瓜、四季豆、姜、葱、蒜头、盐、糖、生抽、花椒粉、胡椒粉、麻油
30185浏览54收藏
酸辣蓑衣黄瓜
用料:乳黄瓜、食用油、花椒、干辣椒、白砂糖、醋
52769浏览888收藏
糖醋黄瓜河鲫鱼
用料:黄瓜、圣女果、细盐、味精、白砂糖、白醋
55888浏览1863收藏
苦瓜排骨黄瓜汤
用料:黄瓜、苦瓜、肋骨、盐、姜、醋、枸杞
36800浏览322收藏
黄瓜炒大虾
用料:黄瓜、大青虾、木耳、葱姜蒜碎、盐、鸡精、料酒、蚝油
40106浏览131收藏
肚丝拌黄瓜
用料:黄瓜、熟猪肚、大蒜、盐、白糖、醋、鸡精、自制辣椒油
3580浏览42收藏
快速炝黄瓜
用料:黄瓜、干红椒、花椒、盐、鸡精、香油
7817浏览54收藏
辣椒炒黄瓜
用料:黄瓜、红辣椒、蒜、盐
88981浏览133收藏