花豆

茉莉花豆浆

用料：黄豆、鹰嘴豆、干茉莉花、冰糖、纯净水

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菊花豆腐

用料：北豆腐、白玉菇、胡萝卜、黄山贡菊、生抽、盐、糖、水淀粉

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山药桂花豆沙糕

用料：山药、豆沙馅、糯米粉、白糖、新鲜桂花

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兰花豆干

用料：白豆腐干、干红辣椒、老抽、白糖、八角、桂枝、香油、盐、蜂蜜

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虫草花豆瓣炒笋片

用料：虫草花、竹笋、蟹味菇、豆瓣

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蛋花豆腐羹

用料：蛋黄、豆腐

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鲜虾兰花豆腐羹

用料：鲜虾、豆腐、玉米、西蓝花、胡萝卜、生姜、盐、鸡精

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夜开花豆板蛋花羹

用料：蚕豆、夜开花、鸡蛋、盐、料酒、鸡精、淀粉

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雪花豆腐

用料：嫩豆腐、蛋清、尖椒、胡椒末、盐

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橙汁菊花豆腐

用料：玉子豆腐、橙子、柠檬、白糖

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梅花豆沙糯米团子

用料：糯米、豆沙、柠檬酱

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凉拌肘花豆皮菜

用料：肘花、豆皮、黄瓜、辣椒酱、蒜、生姜、香菜、油、盐、酱油、醋、十三香、鸡粉

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桂花豆腐

用料：豆腐、胡萝卜片、莴笋片、鸡蛋、淀粉

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椒盐兰花豆

用料：蚕豆、食盐、胡椒粉

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松花豆腐

用料：松花蛋、豆腐、杏仁、香葱、香菜、朝天椒、万字酱油、芝麻油、辣椒油、盐

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葱花豆渣饼

用料：黑豆、面粉、火腿肠、鸡蛋、葱花

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菊花豆包

用料：面粉、红豆沙、酵粉、小苏打、温水

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菊花豆皮

用料：豆腐皮、胡萝卜

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