别名:山芋、红芋、番薯、甘薯、白薯、白芋、地瓜、红苕
禁忌人群:湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
适宜人群:一般人群都可食用。适宜糖尿病患者。
凉拌红薯梗
用料:红薯梗、大蒜、辣椒、香醋、盐、香油
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香橙红薯
用料:红薯、橙子、黄油、白糖、橙汁
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香蕉红薯饼
用料:黄心红薯、香蕉、糯米粉
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红薯枣泥饼
用料:枣泥、红薯、糯米粉、澄粉、芝麻
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海苔蜜汁红薯脯
用料:红薯、海苔、白糖、蜂蜜、熟白芝麻
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杂粮米粥红薯卷
用料:高粉、全麦粉、熟红薯泥、玉米油、杂粮粥、白砂糖、干酵母、盐
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红薯司康
用料:红薯泥、中筋面粉、牛奶、无盐黄油、红糖、盐、干酵母、温水
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香甜红薯塔
用料:低筋面粉、蒸熟去皮地瓜、蛋黄、黄油、清水、白糖、盐、黑芝麻、蜂蜜、黄油
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红薯银耳糖水
用料:银耳、红薯、面粉、红枣、红糖
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方形红薯糖饼
用料:红薯、面粉、面粉、糖、熟黑芝麻
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棒茬子红薯粥
用料:红薯、玉米渣、水、枫糖
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反沙红薯
用料:红薯、水、糖
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红薯椰香面包卷
用料:高粉、椰浆、水、干酵母、奶粉、糖、黄油、盐、鸡蛋液、椰蓉、红薯、黄油、糖、椰浆
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红薯焦糖布丁
用料:鸡蛋、熟红薯泥、牛奶、香草豆荚、细砂糖、细砂糖、冷水、热水
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红薯辫子面包
用料:红薯泥、高粉、砂糖、温牛奶、酵母、盐、黄油
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香甜红薯饼干
用料:黄油、煮熟红薯、低筋粉、紫薯粉、白糖、黑芝麻、蛋黄、蛋清、泡打粉、精盐
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红薯元宝云吞
用料:红薯、馄饨皮、糯米粉、融化黄油液、白糖、盐
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红薯发糕
用料:面粉、红薯泥、糖、酵母粉、奶粉
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