别名:卞萝卜
禁忌人群:萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;阳虚偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食;胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食萝卜。
适宜人群:一般人群均可食用。适合减肥人士、癌症早期患者、便秘、高血脂、高血压患者多食。
红萝卜马蹄玉米鸡汤
用料:玉米、红萝卜、马蹄、鸡翅、鸡腿、盐
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烧肉炒红萝卜
用料:红萝卜、烧肉、蒜
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红萝卜花生汤圆
用料:红萝卜、糯米粉、澄面、开水、汤、花生酱
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红萝卜丝炒牛肉丝
用料:牛肉丝、红萝卜、老姜、香菜、辣椒粉、花椒粉
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红萝卜冬菇肉馅饼
用料:红萝卜、虾仁、冬菇、三七分肥瘦肉、面粉、发酵粉、麻油、酱油、油、盐、胡椒粉
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红萝卜鱼饼
用料:红萝卜、鱼肉、芹菜梗、姜汁、胡椒粉、油、盐
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粟米红萝卜煲鸡汤
用料:玉米、胡萝卜、鸡脚、鸡翅、鸡皮、鸡粉、清水
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芹菜红萝卜炒腊肠
用料:西芹菜、红萝卜、广式腊肠、大蒜末、盐、糖、鸡粉、蚝油、料酒、香油、鸡汤或者清水、油
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马铃薯红萝卜炖猪肉
用料:猪肉、土豆、胡萝卜、姜、葱、味醂、酱油、米酒、水
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青红萝卜焖牛肉
用料:牛肉、青皮萝卜、胡萝卜、大蒜、葱、姜、八角、桂皮、干辣椒、料酒、黄豆酱、酱油、糖、盐
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红萝卜苹果渣饼
用料:红萝卜苹果渣、中筋面粉、牛奶、蜂蜜
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红萝卜叶玛芬蛋糕
用料:低筋面粉、粘米粉、萝卜叶、泡打粉、糖、盐、肉桂粉、菜籽油、水、醋
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玉米红萝卜脊骨汤
用料:猪脊骨、玉米、红萝卜、无花果干、马铃薯、醋、盐
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竹蔗红萝卜马蹄汤
用料:猪骨头、马蹄、红萝卜、竹蔗、茅根
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红萝卜玉米松糕
用料:玉米面粉、白面、红萝卜、蛋、水、橄榄油、红糖、泡打粉、盐
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玉米红萝卜煲排骨
用料:排骨、鸡脚、玉米、红萝卜、蜜枣、番茄、姜
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青红萝卜猪腱汤
用料:猪腱肉、青红萝卜、蜜枣、南北杏各、陈皮
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蕃茄红萝卜马铃薯瘦肉汤
用料:红萝卜、马铃薯、猪腱肉、蜜枣、番茄、盐、清水
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