河蟹[图]

河蟹

别名:毛蟹、稻蟹、中华绒螯蟹、横行介士、无肠公子

禁忌人群:胆囊炎、胆结石患者不宜食。

适宜人群:一般人群均可食用。

  • 香辣河蟹的做法[图]

    香辣河蟹

    用料:河蟹、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒、蒜蓉辣酱、海鲜酱、黄酒、鸡精、酱油、二锅头白酒

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  • 蒸河蟹的做法[图]

    蒸河蟹

    用料:河蟹

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  • 豆腐河蟹汤的做法[图]

    豆腐河蟹汤

    用料:河蟹、内酯豆腐、胡萝卜、盐、黄酒、胡椒粉、味精、葱姜

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  • 香辣小河蟹的做法[图]

    香辣小河蟹

    用料:小河蟹、郫县豆瓣、花椒、料酒、生抽、糖、干淀粉、姜丝、蒜片

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  • 油拷河蟹的做法[图]

    油拷河蟹

    用料:河蟹、姜、油

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  • 河蟹西兰花粥的做法[图]

    河蟹西兰花粥

    用料:米饭、螃蟹、西兰花、盐、料酒、鸡精、姜、葱、胡椒粉、油

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  • 河蟹焗鸡球的做法[图]

    河蟹焗鸡球

    用料:河蟹、鸡腿、罗勒、薄荷叶、水淀粉、姜、米酒、生抽、蚝油、糖、盐、胡椒粉

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  • 蒜子河蟹的做法[图]

    蒜子河蟹

    用料:河蟹、大蒜、盐、料酒、香菜叶

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  • 河蟹烧年糕的做法[图]

    河蟹烧年糕

    用料:河蟹、年糕、姜、花椒、八角

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  • 排骨炖河蟹的做法[图]

    排骨炖河蟹

    用料:河蟹或大闸蟹、排骨、料酒、盐、白糖、酱油、味精、醋、葱、姜、蒜

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  • 河蟹毛豆汤的做法[图]

    河蟹毛豆汤

    用料:河蟹、毛豆、香菜、油、胡椒粉、鸡精、料酒、盐、姜

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  • 罗卜丝豆腐河蟹锅的做法[图]

    罗卜丝豆腐河蟹锅

    用料:罗卜、豆腐、河蟹、蒜叶、料酒、盐、味精

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  • 香辣蟹的做法[图]

    香辣蟹

    用料:河蟹、花椒、朝天椒、姜蒜、辣酱(豆豉辣牛肉酱、郫县豆瓣酱都可以)、料酒、醋、盐、玉米淀粉

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  • 毛蟹炒年糕的做法[图]

    毛蟹炒年糕

    用料:毛蟹、年糕、葱、姜、蒜、辣椒、胡萝卜、面粉、料酒、生抽、白糖、蚝油、鸡精

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  • 咸蛋毛蟹炒年糕的做法[图]

    咸蛋毛蟹炒年糕

    用料:毛蟹、年糕、熟咸鸭蛋、姜、蒜、剁椒、小葱、味极鲜酱油、老抽、黑胡椒粉、盐、糖

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  • 清蒸毛蟹的做法[图]

    清蒸毛蟹

    用料:毛蟹、姜

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  • 蒸闸蟹的做法[图]

    蒸闸蟹

    用料:河蟹

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  • 焖毛蟹的做法[图]

    焖毛蟹

    用料:毛蟹、盐、料酒、生姜

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