别名:日本沼虾、青虾
禁忌人群:宿疾者、正值上火之时者、体质过敏,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
酥炸河虾
用料:河虾、面粉、盐
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小鱼虾贴饼
用料:小鱼、河虾、高筋面粉、普通面粉、葱、蒜、姜、辣椒、青椒、色拉油、胡椒粉、盐、老抽、糖、料酒、番茄酱
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避风塘虾
用料:河虾、土豆、红辣椒、油、盐、料酒、淀粉、姜、葱、蒜、花椒、八角、胡椒粉
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咸菜毛豆豆瓣酥
用料:咸菜、毛豆、河虾、豆瓣、香葱、姜、食盐、味精、白砂糖、料酒、食油
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爆炒青虾
用料:青虾、葱、姜、料酒、酱油、盐、鸡精、白糖、醋、香油
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葱油虾
用料:河虾、姜、蒜、盐、生抽、食用油、小香葱
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韭菜炒河虾
用料:韭菜、河虾、生姜、盐、鸡精、料酒
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白灼河虾
用料:河虾、油、盐、香醋、糖、姜葱、生抽
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辣炒河虾
用料:河虾、香菜、姜米、蒜蓉、辣椒油、红酒、盐、油、干辣椒
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香酥小河虾
用料:小河虾、面粉、笨鸡蛋、葱、姜、淀粉、料酒、盐、白胡椒粉、植物油
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用料:鸡蛋、面粉、的小河虾、葱姜蒜粉、白胡椒粉、盐
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用料:河虾、葱、香菜、花椒、红辣椒、盐、花生油
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苏菜盐水虾
用料:河虾、盐、料酒、葱结、胡椒粉、花椒、生姜、大料
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西兰花团虾仁
用料:西兰花、河虾、花生油、盐
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盐水河虾
用料:活河虾、盐、姜、料酒、葱
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小河虾炒韭菜
用料:韭菜、小河虾、姜、黄酒、生抽、糖、盐
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酱油虾
用料:辣椒、河虾、油、盐、老抽、冰糖、蒜头、香菜
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香辣河虾炖白菜
用料:冷冻熟河虾、白菜、火锅底料、姜、油
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