别名:日本沼虾、青虾
禁忌人群:宿疾者、正值上火之时者、体质过敏,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
干炒河虾
用料:河虾、红椒、姜、蒜、干辣椒、芝麻
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韭菜爆河虾
用料:韭菜、河虾、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末
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兰豆玉米小河虾
用料:新鲜河虾、荷兰豆、玉米笋、小红辣椒、姜汁、盐、鸡精、绍酒、葱、姜、蒜
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椒香河虾
用料:小河虾、红椒、葱、青蒜、姜、花椒、生抽
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清炒小河虾
用料:河虾、青椒、姜、料酒、盐
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河虾爆墨鱼仔
用料:小墨鱼仔、小河虾、芥兰、生姜、小辣椒、盐、鸡精、白糖、蚝油、绍酒、湿淀粉、麻油
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油炸小河虾
用料:小河虾、鸡蛋、盐、淀粉
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油爆韭菜小河虾
用料:小河虾、韭菜、姜、红椒
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炸小河虾配甜酸酱
用料:河虾、面粉、五香粉、盐、水、糖、番茄酱、蒜蓉辣酱、蒜、香葱、柠檬、香菜(薄荷)
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卤水河虾
用料:小河虾、卤料汁、盐
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舌尖2之油爆河虾
用料:大个河虾、香葱、盐、糖、白酱油、香醋、姜汁
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蒜茸粉丝河虾
用料:活河虾、粉丝、蒜粒、葱、料酒、白胡椒、生抽、鸡精、盐、糖(可不加)
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盐水河虾
用料:小河虾、盐、料酒、葱、姜
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火培河虾烩双椒
用料:火培河虾、青红椒、生抽、盐、蒜头
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酥炸小河虾
用料:小河虾、鸡蛋、面粉、植物油、盐
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家常鲜河虾炒粉
用料:米粉、河虾、鸡蛋、葱头、生抽、花生油
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毛豆炒河虾
用料:毛豆、河虾、蒜片、葱、姜、鸡精、料洒、糖、淀粉
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河虾烧鲫鱼
用料:鲫鱼、河虾、葱、姜、蒜、辣椒、葱梗、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、味精、水淀粉、油
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