别名:日本沼虾、青虾
禁忌人群:宿疾者、正值上火之时者、体质过敏,患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用。
奶香青豆煨河虾
用料:牛奶、河虾、青豆、蘑菇、姜丝、料酒、盐
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韭菜焖鲜河虾
用料:韭菜、野生河虾、蒜瓣、盐、蚝油、花生油
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爆炒青虾
用料:青虾、葱段、姜片
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家常四鲜炒饼
用料:面粉、韭菜、炒鸡蛋、河虾、花生
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清炒青虾
用料:青虾、辣椒、色拉油、白糖、精盐、味精、料酒
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香辣椒盐河虾
用料:河虾、辣椒、椒盐、香菜、米醋、酱油
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萝卜煮河虾
用料:河虾、白萝卜、橄榄油、香葱、姜、白糖、盐、胡椒粉、水
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五香小河虾
用料:新鲜小河虾、面粉、淀粉、葱、姜、五香粉、白胡椒粉、盐
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潇湘小河虾
用料:小河虾、青蒜青椒红椒姜豆豉、豆瓣酱白糖料酒鸡精、盐、老抽、醋
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山寨香糟河虾
用料:河虾、甜酒、陈醋、生抽、盐、姜
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蚝油双椒小河虾
用料:小河虾、食用油、盐、蚝油、料酒、葱、姜、蒜、青椒、红椒
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酱油河虾
用料:河虾、姜蒜、黄酒、生抽、老抽、盐
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香辣河虾炖白菜
用料:冷冻熟河虾、白菜、姜丝、火锅底料
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香酥小河虾
用料:小河虾、油、盐
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豉油河虾
用料:河虾、姜片、葱、料酒、蒸鱼豉油、色拉油、盐、味精
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酱油小河虾
用料:小河虾、干辣椒、葱、姜、蒜、酱油、鸡精、糖、胡椒粉、料酒
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油爆河虾
用料:小河虾、盐、绍酒、酱油、绵白糖、香葱、姜、大葱
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小河虾炒韭菜
用料:韭菜、小河虾、姜、黄酒、生抽、糖、盐
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