别名:胡桃
禁忌人群:核桃甘润多油,易生痰动风助火,凡体内有痰或积热者,阴虚火旺者、便溏者均不宜食用。
适宜人群:一般人均可食用。
焦糖苹果核桃蛋糕
用料:苹果、低粉、糖、水
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红糖核桃脆果子
用料:低粉、核桃碎、红糖、鸡蛋、玉米淀粉、溶化黄油
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南瓜美乃滋肉松火腿核桃餐包
用料:高筋面粉、低筋面粉、南瓜泥、肉松、火腿丁、熟核桃仁、美乃滋、鸡蛋液、奶粉、糖、盐、干酵母、黄油、水、黑白芝麻
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杏仁核桃花生碎炒莴笋
用料:莴笋、果仁、姜、橄榄油、盐
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橄榄油全麦核桃饼
用料:低筋面粉、核桃、鸡蛋、全麦粉、橄榄油、细砂糖、盐
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红糖核桃酥饼
用料:低筋面粉、红糖、鸡蛋、熟核桃仁、黄油
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杏仁核桃蔓越莓香酥饼干
用料:低粉、黄油、杏仁、核桃、蔓越莓干、糖粉、杏仁粉、玉米粉、蛋液
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加州核桃鲜虾炒饭
用料:加州核桃、隔夜饭、熟胡萝卜丁、熟西兰花茎、熟鸡肉丝、鸡蛋、熟盐水虾、盐
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核桃乳酪戚风蛋糕
用料:奶油奶酪、核桃碎、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、沙拉油、柠檬汁、牛奶、蛋白、细砂糖
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洋葱核桃棍子面包
用料:中筋面粉、水、干酵母、盐、中种、高筋面粉、中筋面粉、鲜洋葱碎、美国加州核桃仁、干酵母、盐、水
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奶香核桃饼
用料:面粉、核桃仁、鸡蛋、牛奶、白糖、黑芝麻
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核桃花生酥球
用料:面粉、核桃仁、鸡蛋、花生米、花生油、细砂糖、盐、泡打粉、小苏打
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香蕉核桃戚风蛋糕
用料:低筋面粉、香蕉、核桃仁、蛋黄、细砂糖、玉米油、水、朗姆酒、蛋白、细砂糖、柠檬汁(或白醋)、柠檬汁
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炸核桃腰
用料:腰子、葱、姜、盐、料酒、酱油、淀粉、椒盐
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凉拌花生核桃凤尾碎
用料:凤尾、核桃仁、花生、小葱、大蒜、生抽、香醋、白糖、香油、橄榄油、炒芝麻、盐、花椒粉、胡椒粉、味精
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阿胶核桃膏
用料:阿胶、核桃仁、去核红枣、黄酒、枸杞子、熟黑芝麻、冰糖
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核桃双枣猪尾汤
用料:猪尾、黑枣、红枣、核桃、枸杞、姜、葱、黄酒、盐
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蜜核桃面包
用料:核桃、高粉、无盐黄油、细砂糖、水、盐、蛋黄、酵母、冰水、无盐黄油
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