别名:软荚豌豆、带荚豌豆、甜豆、荷仁豆、回回豆、青斑、麦豆、菜豌豆
禁忌人群:脾胃虚弱者、肾功能不全者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者、产后乳汁不下的妇女。
荷兰豆炒肉丝
用料:猪肉、荷兰豆、蒜头、盐
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芝麻荷兰豆
用料:荷兰豆、白芝麻、橄榄油、盐
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蚝汁口蘑荷兰豆
用料:荷兰豆、口蘑罐头、白芝麻、橄榄油、生抽、盐、蚝油、清水
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酱爆荷兰豆
用料:荷兰豆、蒜瓣、海鲜酱、盐
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鱿鱼干炒荷兰豆
用料:鱿鱼干、荷兰豆、红椒、酱油
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荷兰豆鸡腿炒面
用料:福建面、鸡腿肉、洋葱、红椒、橄榄油、生抽、黑胡椒
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虾酱荷兰豆
用料:荷兰豆、虾酱、鸡蛋、葱姜、红辣椒、盐、糖、鸡粉
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酱汁香煎鳕鱼搭荷兰豆
用料:鳕鱼、荷兰豆、葱、姜、蒜、盐、黑胡椒、橄榄油、老抽、生抽、黄糖、红酒、水淀粉
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酱炒荷兰豆
用料:荷兰豆、牛肉、胡萝卜、生粉、葱姜蒜、甜辣酱、蚝油、生抽
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培根荷兰豆
用料:培根、荷兰豆、圣女果、油、盐、蒜末
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蒜香培根炒荷兰豆
用料:荷兰豆、培根、蒜、红椒、油、盐、鸡精
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火辣荷兰豆炒腊肉
用料:腊肉、荷兰豆、葱、姜、蒜、蒜苗、花椒、陴县豆瓣、老干妈油辣椒
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蒜蓉培根脆炒荷兰豆
用料:荷兰豆、培根、蒜泥
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荷兰豆炒虾球
用料:荷兰豆、鲜虾、盐、味精、干淀粉、葱姜
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鲍鱼汁爆荷兰豆
用料:荷兰豆、鲍鱼汁、杨葱、干辣椒、生抽、白糖、盐、鸡精、蒜头
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荷兰豆虾仁
用料:荷兰豆、虾、鸡蛋、蒜头、姜、干辣椒、生粉、鲜贝露调味汁、盐
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金蒜炒荷兰豆
用料:荷兰豆、鱼露、蒜头油、油
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枸杞荷兰豆
用料:荷兰豆、枸杞、盐
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