别名:胡麻、油麻、巨胜、脂麻
禁忌人群:脾虚便溏或遗精滑泄者不能食用黑芝麻,以免引起身体不适。
适宜人群:黑芝麻营养价值高,香气浓郁,一般人群均可食用。特别适合孕妇产妇和身体虚弱人群等。
黑芝麻磨牙棒
用料:奶粉、鸡蛋、低粉、黄油、糖粉、黑芝麻
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黑芝麻元宵
用料:黑芝麻、核桃仁、小麦面粉、糯米粉、花生仁、白糖、麦芽糖或蜂蜜、温水不超过37度
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黑芝麻圆子(黑芝麻汤圆)
用料:糯米粉、黑芝麻、猪油、白砂糖、清水
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自制黑芝麻糊
用料:黑芝麻、糯米粉、糖、水
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燕麦黑芝麻饼干
用料:黄油、即食燕麦片、低筋面粉、熟黑芝麻、奶粉、炼乳
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黑芝麻酱花卷
用料:普通面粉、黑芝麻酱、花椒盐、温水、酵母粉、食用碱水
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黑芝麻红薯条
用料:红薯、低筋面粉、黄油、糖、盐、黑芝麻、鸡蛋清
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红糖黑芝麻饼干
用料:普通面粉、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、红糖、全蛋液、黑芝麻、小苏打、泡打粉
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黑芝麻吐司
用料:高筋面粉、白砂糖、奶粉、盐、蛋液、酵母、水、黄油、熟黑芝麻
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黑芝麻面包
用料:高筋面粉、全麦面粉、白砂糖、盐、酵母、水、黄油、熟黑芝麻
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炼乳黑芝麻星星饼干
用料:低筋面粉、动物黄油、炼乳、奶粉、黑芝麻
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黑芝麻燕麦高纤饼干
用料:黄油、红糖、牛奶、燕麦片、黑芝麻、低筋面粉
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红枣黑芝麻粥
用料:大米、红枣肉、黑芝麻、水
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黑芝麻麻糬吐司
用料:高粉、麻薯预拌粉、黑芝麻、黄油、干酵母、白砂糖、水、鸡蛋、盐
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黑芝麻贝果
用料:高粉、黑芝麻、即发干酵母、细砂糖、盐、冰水、黄油、砂糖、水
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黑芝麻山药糊
用料:黑芝麻、鲜山药、清水、蜂蜜
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黑芝麻酥饼
用料:普通面粉、低筋面粉、黑芝麻、猪油、白砂糖、水、猪油、白砂糖
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黑芝麻猪油汤圆
用料:糯米面、黑芝麻、猪板油、开水、白糖
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