别名:乌枣
禁忌人群:1.有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃,牙病患者不宜食用枣,便秘患者应慎食。2.枣子吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝红枣汤就不要紧。
适宜人群:一般人群均可食用中老年人、青少年、女性尤食用;
核桃双枣猪尾汤
用料:猪尾、黑枣、红枣、核桃、枸杞、姜、葱、黄酒、盐
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南瓜蒸糯米
用料:糯米、黑枣、枸杞、南瓜、糖
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花胶响螺猪肉汤
用料:猪肉、花胶、响螺片、黑枣、枸杞、盐、姜片
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巴生肉骨茶
用料:肉骨茶香料、肋排、蒜头、黑枣、姜片、生抽、料酒、盐、青菜、白胡椒
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枣香糯米糕
用料:糯米、黑枣、玉米油、熟黑芝麻、白砂糖、蜂蜜
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黑芝麻团糕
用料:糯米粉、核桃仁、黑枣、葵花籽仁、南瓜籽仁、糖、水、蜂蜜、黑芝麻粉
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茉莉酸梅汤
用料:黑枣、乌梅、甘草、山楂、茉莉花、冰糖
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韩式人蔘鸡
用料:黑枣、韩味不二人蔘鸡汤、葱花、枸杞
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闷烧罐女人
用料:红枣、黑枣、枸杞、山楂、陈皮
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人参元气炖鸡汤
用料:黑枣、GREEN & SAFE真食物、姜片、枸杞、黄耆、参须、川芎、桂蒂、当归、米酒、盐
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甘草薏米水
用料:薏米、甘草、黑枣
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红豆薏米甜汤
用料:红豆、薏米、黑枣、冰糖(或红糖)
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苹果红枣鸡汤
用料:苹果、红枣、黑枣、鸡肉、金门高粱酒38度、姜片、水、盐巴
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何首乌炖鸡
用料:全鸡、黑枣、何首乌药材、枸杞、米酒
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八珍炖鸡汤
用料:鸡全腿、熟蛋、黑枣、食材、药材、当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘草、姜
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香菇鲈鱼汤
用料:鲈鱼、香菇、雪白菇、黑枣、盐、米酒、枸杞、姜丝
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苏式枣泥五仁
用料:低筋面粉、低筋面粉、枣泥、核桃仁、瓜子仁、杏仁、黑枣、猪油、猪油、糖粉、热水、芝麻、花生仁、谷粒、绵白糖、麦芽糖、芥花籽油
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糯米酒饭
用料:糯米、五花肉、黑枣、黄酒、红糖
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