禁忌人群:病后消化能力弱的人慎食。
适宜人群:一般人群均可食用。
黑米红枣粥
用料:黑米、红枣、冰糖或白糖
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黑米凉面
用料:黑米粉、面粉、牛肉、鸡蛋、萝卜、清水、葱、茴香、白糖、圣女果、香菜、盐、花椒、八角、醋、香叶
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椒香葱油黑米花卷
用料:白面、黑米面、葱花、油、盐、花椒面
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青葱蛋星烩黑米粉
用料:黑米粉、鸡蛋、洋葱、青椒、蒜茸豆豉酱、番茄酱
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菠萝果仁黑米饭
用料:菠萝、黑米饭、各种干果、冰糖
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红豆花生黑米粥
用料:红豆、花生、黑米、糯米、大米、冰糖
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黑米糕
用料:黑米、玉米油、蛋黄、细砂糖、蛋清
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黑米芝麻糊
用料:黑米、黑芝麻粉、炼乳
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黑米葱油卷
用料:黑米、小麦面粉、干酵母、温水、小香葱、食用油、食盐
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黑米豆沙菊花包
用料:黑米、小麦面粉、玫瑰豆沙、干酵母、温水、白芝麻
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血糯黑米红豆粥
用料:血糯、黑米、红豆、红枣、芝麻、冰糖
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红豆黑米糊
用料:红豆、黑米、炼乳
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双黑米豆浆
用料:黑米、黄豆、黑木耳、白糖
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黑米杏仁糊
用料:黑米、杏仁、炼乳
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黑米八宝粥
用料:黑米、糯米、红豆、桂圆肉、红枣、花生、连子、芡实、冰糖
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大辣椒炒黑米饭
用料:黑米饭、小西红柿片、大辣椒丝、红肠片、毛葱、姜、盐
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黑米野菜饺
用料:扫帚菜、五花肉、面粉、黑米粉、葱、姜、油、生抽、盐、鸡精、白胡椒粉、甜面酱、淀粉
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黑米燕麦粥
用料:黑米、燕麦片、桂圆肉
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