河蚌

三鲜河蚌汤

用料：河蚌肉、风吹肉、白菜、粉丝、蒜苗、葱头、老姜、胡椒末、盐

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爆炒河蚌

用料：蚌肉、干红椒、姜、青蒜杆子、紫苏叶、料酒、盐、淀粉水、酱油、蚝油

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咸肉河蚌豆腐汤

用料：河蚌肉、咸肉、豆腐、葱、姜

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爆炒河蚌

用料：新鲜河蚌、彩椒、蒜台、香葱、蒜.姜、生抽.耗油.醋、糖、盐、料酒、食用油

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河蚌豆腐汤

用料：河蚌、豆腐、木耳、肥肉、腊肉、葱、姜、泡椒、花椒、盐、糖、白胡椒粉

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咸排骨豆腐炖河蚌

用料：大河蚌、白玉菇、豆腐、咸排骨、葱、姜

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摸河蚌炒河蚌

用料：河蚌、葱、蒜、青椒

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韭菜春笋炒蚌肉

用料：河蚌、春笋、韭菜、黄酒、生姜、盐、胡椒粉、芡粉、鸡精

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笋尖河蚌煲豆腐

用料：河蚌、笋尖、豆腐、葱姜

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茨菇木耳炖河蚌

用料：河蚌肉、茨菇、木耳、鸡、水、油、盐、料酒、葱姜蒜

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河蚌咸肉竹笋汤

用料：河蚌、春笋、咸肉、葱、姜、黄酒、盐、胡椒粉

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辣椒炒鸟贝

用料：鸟贝、青红尖椒、干红辣椒、葱、姜、盐、料酒、XO酱、胡椒粉、鸡精

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蚌肉豆腐煲

用料：河蚌、豆腐、胡葱

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冬菜炒鸟贝

用料：京冬菜、鸟贝、黄酒、白糖、盐、香油

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葱油鸟贝

用料：鸟贝、葱、糖、盐、料酒、酱油、花椒、大料、姜

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咸肉炖豆腐

用料：豆腐、咸肉、河蚌、青菜、葱、姜、胡椒粉

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河蚌咸肉豆腐煲

用料：河蚌、咸肉、竹笋、豆腐、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉

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炒河蚌

用料：河蚌、葱、蒜、青椒、猪油

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