适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合缺锌者及生长发育期的儿童。
蚝油尖椒烩笋尖
用料:笋尖、尖椒、花椒粒、姜、蒜、蚝油、生抽、胡椒粉、鸡精、香油、盐、葱花
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蚝油浇菜胆
用料:菜胆、蚝油
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蚝油紫甘蓝
用料:紫甘蓝、蒜末、蚝油
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蚝油蜂蜜烤翅
用料:鸡翅、蜂蜜、蚝油
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蚝油香菇鸡肉烧卖
用料:糯米(我用的是长糯米)、琵琶腿、胡萝卜、玉米粒、香菇、饺子皮、蚝油、盐、料酒、蒸笼、清水
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蚝油萝卜苗
用料:萝卜苗、蚝油、大蒜、油、盐
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蚝油鲜菇炒鲜鱿炒意粉
用料:鲜鱿、草菇、意粉、橄榄油、姜茸、蚝油
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蚝油春笋丁肉包
用料:面粉、春笋、豆干、肉末、酵母、温水、大蒜、盐、生抽、姜末、白胡椒粉、五香粉、蚝油、白糖
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蚝油浇鲜鱿
用料:鲜鱿、蚝油
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虾仁蚝油炒饭
用料:剩米饭、虾仁、玉米粒、青豆、香肠、蔬菜、蚝油、盐
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蚝油焖平菇
用料:新鲜平菇、蚝油、葱花、姜丝、蒜片、盐、淀粉、鸡精
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蒜香蚝油煎茄子
用料:长茄子、蒜末、蚝油、盐、炸酱
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蚝油猪肉香菇馄饨
用料:猪肉、香菇、馄饨皮、蚝油(蚝油带甜味儿的,所以不用放白糖了就)、葱(只取葱白部分)、盐、生抽、料酒、山楂粉
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蚝油炒胡萝卜
用料:胡萝卜、白菜、青椒、蒜片、蚝油、香葱、盐、醋
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蚝油烧鸡腿肉
用料:鸡腿、蚝油、老抽、生抽、糖、盐、洋葱、青红椒
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蚝油香菇西兰花
用料:西兰花、香菇、蚝油、食用油、糖、水淀粉
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蚝油紫茄
用料:紫茄子、碎肉丁、胡萝卜丁、青椒丁、大葱段、青葱粒、熟芝麻、蚝油、湿淀粉、蒜汁、姜汁、胡椒粉、盐、糖、味精
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红烧蚝油土豆
用料:土豆、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡精、清水、葱白
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