蚝油

蚝油茭白

用料：茭白、青红椒、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、水淀粉、鸡精、香油、植物油

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蚝油冬瓜

用料：冬瓜、藠头、蚝油

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蒜泥蚝油沼虾

用料：沼虾、蚝油、蒜末、姜末

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蚝油黑白菜

用料：白菜、木耳、葱、姜、蒜、盐、蚝油

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蚝油回锅肉

用料：肉、辣椒、洋葱、蚝油、葱、姜、花椒、盐

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蚝油素三鲜

用料：豆腐、香菇、油菜、蚝油、大蒜、大葱、盐

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蚝油牛肉杏鲍菇

用料：牛肉、杏鲍菇、鸡蛋、洋葱、青椒、蚝油、料酒、苏打粉、生抽、糖、生粉、胡椒、味精、盐

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柠香蚝油煎焖鸡翅

用料：鸡翅、柠檬、料酒、蚝油、蜂蜜、油

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蚝油青椒茄子

用料：茄子、青椒、蚝油、盐适量、胡椒粉

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蚝油腐乳翅中

用料：翅中、蚝油、大块腐乳、葱片、姜片、桂皮、八角、老抽、绵白糖、盐

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蚝油烤排骨

用料：排骨、厚姜片、葱、蚝油、鲜酱油、盐、白胡椒

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鲜虾蚝油枧面

用料：全蛋面、北极虾、小辣椒、蚝油

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蚝油茭白毛豆

用料：茭白、毛豆、蚝油、酱油

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蚝油香菇西葫芦

用料：西葫芦、鲜香菇、红椒、蒜片、蚝油、香油、盐

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蚝油香菇蒸鸡

用料：干香菇、鸡翅根、蚝油、生抽、老抽、料酒、香油、食用油、盐、白糖、葱、姜、白芝麻

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蚝油四宝

用料：春笋、鲜蚕豆、鲜香菇、火腿、葱花、蚝油、白糖、盐、香油

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蚝油双椒

用料：茭白、猪里脊肉、杭椒、蚝油、盐、白糖、黄酒、姜、葱、生抽、淀粉

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蚝油肉燥饭

用料：肉末、蚝油、紫洋葱、酱油、糖、料酒

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