适宜人群:一般人群均可食用。尤其适合缺锌者及生长发育期的儿童。
蚝油啤酒鸡翅根
用料:鸡翅根、啤酒、蚝油、酱油、盐、植物油、料酒、大料、葱、姜
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蚝油香菇鸡翅
用料:鸡中翅、干香菇、蚝油、料酒、老抽、生抽、冰糖、葱姜
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蚝油牛肉炒苦瓜
用料:苦瓜、牛里脊、蚝油、菠萝汁、水淀粉、盐、胡椒粉、料酒
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蚝油青椒牛肉丁
用料:牛肉、青椒、蚝油、盐、生抽、生粉、姜、料酒
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蚝油芥兰牛肉
用料:牛肉、芥兰、大蒜、姜、蚝油、料酒、生抽、水淀粉、胡椒粉、盐、油
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蚝油芦笋牛肉粒
用料:芦笋、牛肉、蚝油、黑胡椒、糖、蒜头、姜、淀粉、料酒、老抽
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蚝油鸡腿
用料:鸡腿、生姜、蚝油、酱油、老抽、料酒、鸡精、冰糖
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蚝油笔管鱼
用料:笔管鱼、小香肠、蚝油、青尖椒、葱、姜、蒜、油、料酒、盐
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蒜香蚝油烤扇贝
用料:扇贝、大蒜、蚝油、橄榄油、黑胡椒碎、白糖、生抽
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蚝油虾仁烧玉子豆腐
用料:虾、玉子豆腐、玉米粒、笋、青椒、葱、姜、蒜、蚝油、油、干淀粉、盐、糖
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蚝油鸡翅焖饭
用料:鸡翅、米、香菇、土豆、胡箩卜、料酒、葱段、姜片、油、蚝油、酱油、盐、糖、胡椒粉、麻油、水
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蚝油鱿鱼卷
用料:鲜鱿鱼、豌豆、红黄彩椒、糖、姜、盐、蚝油、葱
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蚝油南瓜
用料:老南瓜、葱、姜、蚝油、油、盐、生抽
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蚝油青菜蘑菇
用料:青菜、蘑菇、胡萝卜、料酒一汤勺、葱、姜、味精、盐、蚝油、白糖、油
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蚝油三丝杏鲍菇
用料:杏鲍菇、熟火腿、红甜椒、黄甜椒、洋葱、蚝油、橄榄油、盐、酱油
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蚝油莴笋炒鸡腿菇
用料:莴笋、鸡腿菇、红椒、葱姜、盐、蚝油、糖、水淀粉、香油
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蚝油滑炒豆腐鸡肉
用料:鸡腿肉、豆腐、菜椒、蚝油、食用油、生粉、盐、胡椒粉
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五彩蚝油炒饭
用料:米饭、香菇、培根、蚝油、彩椒、盐
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