蛤蜊[图]

蛤蜊

别名:花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌、嘎啦

禁忌人群:脾胃虚寒,腹泻便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月经来潮期间及妇人产后,受凉感冒者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者,瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者,癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者,黄疸者,尿路感染者,醉酒之人。

  • 蚝油蛤蜊生菜的做法[图]

    蚝油蛤蜊生菜

    用料:生菜、蛤蜊、蚝油、盐、糖、水淀粉

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  • 毛蛤蜊的做法[图]

    毛蛤蜊

    用料:毛蛤蜊一斤、辣椒酱、沙爹、蒜蓉、姜、葱、蚝油、香菜

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  • 青萝卜蛤蜊汤的做法[图]

    青萝卜蛤蜊汤

    用料:青萝卜、蛤蜊、姜、香菜、清高汤、盐、胡椒粉

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  • 蛤蜊东瓜汤的做法[图]

    蛤蜊东瓜汤

    用料:蛤蜊、冬瓜、生姜、盐、橄榄油

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  • 蛤蜊汤河粉的做法[图]

    蛤蜊汤河粉

    用料:蛤蜊、瘦肉、白菜、河粉、姜、生抽、盐、鸡精、葱

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  • 蛤蜊土豆汤的做法[图]

    蛤蜊土豆汤

    用料:蛤蜊、培根、芹菜、土豆、黄洋葱、蒜末、无盐黄油、香叶、百里香、鲜奶油、黑胡椒粉、盐

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  • 油炸蛤蜊饺的做法[图]

    油炸蛤蜊饺

    用料:大白菜、猪肉、饺子皮、香油、姜末、葱末、水淀粉、料酒、盐、鸡精

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  • 蛤蜊芙蓉蛋的做法[图]

    蛤蜊芙蓉蛋

    用料:蛤蜊肉、鸡蛋、香葱、盐、清水

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  • 蛤蜊榨菜滋补汤的做法[图]

    蛤蜊榨菜滋补汤

    用料:蛤蜊、榨菜、鲜肉、嘿嘿、也可用袋装的)、盐、料酒、味精

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  • 北极虾蛤蜊冬瓜汤的做法[图]

    北极虾蛤蜊冬瓜汤

    用料:北极虾、蛤蜊、火腿、冬瓜、菌菇、瑶柱、生姜、葱、盐、胡椒粉

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  • 蛤蜊拌面的做法[图]

    蛤蜊拌面

    用料:蛤蜊、面最好是手擀面、青辣椒或杭椒、盐,料酒

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  • 蛤蜊芥菜鸡汤的做法[图]

    蛤蜊芥菜鸡汤

    用料:蛤蜊、芥菜、鸡汤、姜

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  • 蛋炒蛤蜊的做法[图]

    蛋炒蛤蜊

    用料:蛤蜊、鸡蛋、葱

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  • 蛤蜊豆腐汤的做法[图]

    蛤蜊豆腐汤

    用料:蛤蜊、豆腐、胡萝卜丁、葱段、生姜、盐、白糖、料酒

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  • 新英格兰蛤蜊巧达汤的做法[图]

    新英格兰蛤蜊巧达汤

    用料:薄壳蛤蜊、牛奶、培根、土豆、蘑菇、普通面粉、海鮮高湯或鸡汤、淡奶油、洋葱、油面酱、黄油、附油面酱材料:、黄油、植物油、盐、白胡椒粉

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  • 鲜肉蛤蜊饺的做法[图]

    鲜肉蛤蜊饺

    用料:胛心肉、饺子皮、姜末、盐、料酒、胡椒粉、生抽、色拉油

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  • 蛤蜊荠菜鱼丸汤的做法[图]

    蛤蜊荠菜鱼丸汤

    用料:蛤蜊、荠菜、鲤鱼肉、盐、料酒

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  • 蛤蜊鸡蛋一锅鲜的做法[图]

    蛤蜊鸡蛋一锅鲜

    用料:鸡蛋、豆腐皮、韭菜、蛤蜊肉、盐、鸡粉、香油、葱姜蒜片

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