蛤蜊[图]

蛤蜊

别名:花蛤、文蛤、蚶仔、西施舌、嘎啦

禁忌人群:脾胃虚寒,腹泻便池者,寒性胃痛腹痛者,女子月经来潮期间及妇人产后,受凉感冒者忌食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜高胆固醇、高血脂体质、肺结核咳嗽咯血,阴虚盗汗者和体质虚弱,营养不良者,瘿瘤瘰疬,淋巴结肿大,甲状腺肿大者,癌症患者及放疗、化疗后者,糖尿病,红斑狼疮,干燥综合症患者,黄疸者,尿路感染者,醉酒之人。

  • 白酒蛤蜊意粉的做法[图]

    白酒蛤蜊意粉

    用料:蛤蜊、白葡萄酒、意粉、蒜、欧芹碎(也叫芫茜碎)、橄榄油、盐、胡椒

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  • 菜花番茄蛤蜊汤的做法[图]

    菜花番茄蛤蜊汤

    用料:菜花、西蓝花、番茄、蛤蜊、番茄酱、葱姜、盐、美极鲜味汁、浓缩鸡汁、植物油

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  • 双菇馅蛤蜊式煎饺的做法[图]

    双菇馅蛤蜊式煎饺

    用料:饺子皮、腿肉、金针菇、韭菜、水泡香菇、鸡粉、蚝油、姜

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  • 蛤蜊炒青豆的做法[图]

    蛤蜊炒青豆

    用料:蛤蜊、青豆、蒜瓣、红椒

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  • 蛤蜊紫菜蛋花汤的做法[图]

    蛤蜊紫菜蛋花汤

    用料:蛤蜊肉、紫菜、鸡蛋一个、西红柿半个、盐、白胡椒、淀粉液

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  • 蛤蜊嵌肉的做法[图]

    蛤蜊嵌肉

    用料:蛤蜊、猪肉糜、葱、姜、淀粉、盐、生抽、老抽、糖、胡椒粉、味精、料酒

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  • 韭菜煮蛤蜊肉的做法[图]

    韭菜煮蛤蜊肉

    用料:韭菜、蛤蜊肉、花椒、料酒、鸡精、葱、生姜、盐

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  • 火爆蛤蜊的做法[图]

    火爆蛤蜊

    用料:蛤蜊、青红尖椒、葱姜蒜、干辣椒、海盐、黑胡椒

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  • 蛤蜊炒莴笋的做法[图]

    蛤蜊炒莴笋

    用料:干蛤蜊、莴笋、胡萝卜、油、盐、姜、料酒

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  • 白菜蛤蜊汤的做法[图]

    白菜蛤蜊汤

    用料:蛤蜊、小白菜、姜、盐、鸡精

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  • 蒸白菜蛤蜊的做法[图]

    蒸白菜蛤蜊

    用料:白菜、姜、酱油

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  • 蛤蜊凉拌西瓜皮的做法[图]

    蛤蜊凉拌西瓜皮

    用料:西瓜皮、蛤蜊、香油、生抽、陈醋、老干妈辣酱、盐

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  • 原汁蛤蜊的做法[图]

    原汁蛤蜊

    用料:蛤蜊、清水、葱、香油

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  • 冬瓜蛤蜊汤的做法[图]

    冬瓜蛤蜊汤

    用料:冬瓜、蛤蜊、姜丝、葱花、盐、香油

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  • 鸭掌杏鲍菇蛤蜊汤的做法[图]

    鸭掌杏鲍菇蛤蜊汤

    用料:杏鲍菇、鸭掌、咸肉、花蛤、油、盐、料酒

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  • 姜葱炒蛤蜊的做法[图]

    姜葱炒蛤蜊

    用料:蛤蜊、姜、葱、生抽、辣椒

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  • 蒜香蛤蜊的做法[图]

    蒜香蛤蜊

    用料:海蛤蜊半斤、蒜头一只、小葱三两、青红椒各三个、酱油五勺、糖一勺

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  • 蛤蜊双菇汤的做法[图]

    蛤蜊双菇汤

    用料:蛤蜊、蛋黄、香菇、金针菇、葱、盐

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