海米

港式茶点糯米鸡

用料：糯米、香肠、海米、香菇、板栗仁、香葱、盐、少许鸡精

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菠菜虾米拌粉丝

用料：菠菜、粉丝、干海米、红椒、大蒜、盐、白醋、香油、糖、生抽

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广式萝卜糕

用料：粘米粉、白萝卜、海米、澄粉、广味肠、糖、盐、油

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野菜包子

用料：山麻楂菜、五花肉、海米、葱、糖、酱油、鸡精、十三香、料酒、猪油

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海米烩茄饼

用料：茄子、木耳、海米、鸡蛋、青椒、淀粉、盐、料酒、酱油、葱姜、糖

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上汤娃娃菜

用料：娃娃菜（迷你白菜）、干海米、葱、姜、蒜、胡椒、盐、淀粉、香油、鸡粉或味素

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豆腐水饺

用料：海米、豆腐、木耳、食盐、香油、瓜籽油、鸡精、大葱

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海米炝芹菜

用料：芹菜、海米、盐、味精、香油、醋

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蘑菇馄饨

用料：肉馅、口蘑、韭菜、海米、紫菜、香油、花生油、姜汁

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鲍鱼鲜虾粥

用料：鲍鱼、海虾、杂菜、大米、海米、葱花、姜丝或姜粉、料酒、白胡椒粉、盐、香油、清水

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八宝豆腐

用料：嫩豆腐、干香菇、鸡腿菇、松子仁、瓜子仁、金华火腿、金钩海米

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自制XO酱

用料：海米、干贝、洋葱丝、蒜蓉、姜末、红辣椒丝、辣豆瓣酱、生抽、糖、油、花雕酒

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干捞粉丝

用料：粉丝、开洋（海米）、调料

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XO酱

用料：干贝、海米、广式火腿肠、紫洋葱、蒜头、蚝油

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韭菜鲜肉蒸饺

用料：韭菜、肥瘦肉、海米、面粉、澄粉、热水、冷水、盐、生抽、五香粉、芝麻油

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海米拌西兰花

用料：西蓝花、海米、盐、味精、植物油、香油

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元宝馄饨

用料：肥瘦肉、馄饨皮、海米、葱、姜、盐、鸡汁、生抽、胡椒粉、芝麻油

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翠丝白玉园子汤

用料：肥瘦肉、青萝卜、海米、葱、姜、盐、生抽、白胡椒粉

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